| 天人地 | 2023-01-21 09:14 |
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黄酒，真的是当之无愧的“酒神”！ 远在白酒之前，黄酒在中国饮酒史上占据着数千年的统治地位，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒，唯中国有之。  如果说白酒的流行是社交和生意的产物，那黄酒就是让你关注「酒」和自己本身。 一杯温黄酒入口，呼一口气，整个世界变得温暖，自己也浑身暖洋洋。  加热后的黄酒更香更醇，浓郁粮食香仿佛混入了天然果浆，闻着着迷，入口微甜清爽，不苦不辣不涩口， 类似陈皮、香草、巧克力、甜米浆的复合味道，酌一口便会爱上！！  黄酒含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身需要核心8种氨基酸它都具备，故被誉为“液体面膜”。 这些年我也试过不少黄酒，北方的黄酒酸、浙江的黄酒苦辣，都不够喜欢。 直到广东客家的同事推荐了它 - 客家女孩黑科技自热黄酒～（清甜爽口型）  它特别奇秒！按一下摇一下，3分钟后变成了55°的暖手暖胃酒，不用单独加热，很方便。  加热后酒香四溢闻着都馋，一口饮下，清甜酒香在唇齿间散开，既有奶般醇厚丝滑，又有酒的微醺惬意， 完全没有厚重和辛辣的酒精感，是细腻、雅致的，像个欢泼可爱的江南少女～ 当温热的琼浆玉液顺着喉咙直流而下，温热的能量便开始在五脏六腑发力。  不仅胃暖了，冰凉手脚不过2分钟就开始发热，即便不开空调电热毯，也能暖呼呼的酣睡一夜。 它还是通过365天火炙非遗技术制作而成，入口浓郁香醇更为柔和~  8°纯糯米发酵酿造，饮下后即不易醉更不会头痛，微醺又解压的释放真的很快乐！！ 往年客家女孩卖的都是不会自热的瓷瓶黄酒，好评也数不胜数~  这两年品牌方发现很多朋友想要体验热黄酒的滋味，却苦于自己操作很麻烦。 为了能让大家接受这个千年老龄的“古黄酒”，耗时2年研发出了这款只有8°的自热微醺黄酒，无数入手的朋友纷纷表示惊艳！！  知名主持人也表示：“它真的很好喝，很神奇！” 客家女孩不仅仅是个匠心的好品牌，更是获奖无数的诚信品牌～   自热小暖罐 传统非遗火炙黄酒  市面大多黄酒40天就能出酒，为了看起来年份更陈，口感更好，只好加焦糖色、糖浆等，说白了就是勾兑酒。  而客家黄酒有千年的历史，对气候和温度要求很严苛。 尤其是这个小暖罐，里面足足17道工序，缺一不可，环环相扣， 为此整个团队不惜使用巨高成本原材料和长达1年工艺的工艺，只为这一口用心酿造的好黄酒。  并根据寒湿体质，在用料和工艺上进行改良，口感更好，帮助驱走湿寒。 选世界长寿之乡—梅州蕉岭富硒土地上的黑白糙糯米，1:1配比。  经检测每公斤米的硒是国家标准的5倍！！ 富硒黑糯米素有“药米”、“补血米”、“世界米中之wang”的美誉，成本自然也比普通糯米高出5-6倍。  水太硬，酒口感酸涩；水太软，则浑浊。 那就直接选用国家yi级水源保护区——梅州兴宁百年老井活泉水，pH值、矿物质和微量元素恰到好处。  酒曲是米酒的灵魂。客家黄酒摒弃机器生产，以古法技术制药草蜂窝酒曲。 另外还精细配比上等红曲，《本草衍义补遗》：“红曲活血消食，健脾暖胃。” 黄酒因为有了它，色如琥珀，是真的无添加。  其中有个重要的秘密武器，也是国家非遗保护工艺—火炙。 因对手工的要求度很高，人工成本大约是机械的8倍左右，但品牌方还是咬咬牙狠心安排上了！  明火易干，暗火易灭，时长酒老，时短酒嫩，非常考验师傅的功力。 中国非遗南派黄酒继承人韩大师会全程严控温度、湿度、香气、发酵过程的每个小细节， 直到酿造成剔透珀色，又有稻、花、果的馥郁清甜酒香。  火炙后的黄酒去除掉酒体的水分、湿气、有害菌和酸性，不但口感香醇，还能避免寒性。  在将其锁于特质的专利自发热罐中，喝上一口自热黄酒，手暖胃暖、全身都暖和了，相比传统喝法方便了不止10倍。  这款历经365天的17项纯手工客家黄酒，经检测各项指标全部达标！  现客家姑娘黄酒里还富含40%葡萄糖、18种氨基酸！ 多种微量元素营养成分：有机酸、葡萄糖、甘油、高级醇、维生素B及有机酸等。  睡前给自己留出半个小时的放松时间，来一杯温热的客家黄酒，暖身又好眠。  它有米香，有鲜醇，也会有类似奶油、蜜饯这样的风味。 一口酒入喉，柔滑、醇厚，是从舌头到胃的暖感。 它还有神奇的55°自发热黑科技，这是市面上几乎为0的创意设计，体验一下真的很有趣。  况且咱黑科技自发热的罐装，可是手提袋+加厚彩箱+加厚珍珠棉，还全程顺丰包邮哦。  打开后每一罐都有不同的文案设计，可以根据不同的心境去饮用，岂不是比普通礼物贴心有创意得多~  相比动辄千元，工艺却远不及客家黄酒的日本清酒，和现在很火，但煮起来又很麻烦的热红酒而言。 这个冰冷的寒冬，用365天火炙酿造，还会自发热的黄酒暖身又暖胃，岂不是更妙～ 仅仅是一杯奶茶钱！！  买来和家人朋友一起享用这份冬日温暖，又或趁着活动价囤几箱送礼都再合适不过，数量有限，先到先得哦！  与其喝各种寒胃的酒，不如喝点客家女孩传统非遗火炙黄酒，不仅好喝，还方便。  |
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