| 天人地 | 2023-02-19 08:06 |
 民间有种说法：冬吃萝卜夏吃姜，医生就要靠边站。这话意思就是白萝卜在冬天是最好的食补材料，这个季节的白萝卜水灵灵的水分多，而且价格很实惠，炒着吃，炖着吃，或者做成萝卜饼，都是人人喜欢吃的。白萝卜中含有的芥辣油,不仅可促进消化,还能帮助清除人体内热,具有清热、化痰、止咳的作用。可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病，秋冬这个季节，很多人无法适应季节的变化，咳嗽感冒的人是比比皆是，而白萝卜作为辅助治疗，的确是有它很有效的地方的，所以，此刻的白萝卜比人参还补，而南方人更擅长将白萝卜和其他食材搭配熬汤，营养就更全面了。   材料：软排300克 糯玉米半根 白萝卜一根 调料：盐 鸡精 香葱或者香菜少许  首先我们将买回来的软排事先用水浸泡半个小时，让多余的血水去掉了，然后放入冷水锅中煮开去污物，洗净备用。白萝卜去皮切滚刀状，玉米切薄片  接着将软排和玉米都放入炖锅里面，并且一次性的加足了水  然后将炖盅放入电炖锅中（我家的是桃花盏炖锅，你们根据自己家厨具选择即可）  选择煲汤，我时间设置了3个小时，南方人喜欢文火慢煲的汤品      |
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