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天人地 2023-05-01 08:27



春天到了,气温慢慢回升,小区里各种花都开了,很多人也会犯春困,感觉睡眠不足,很容易困倦,疲乏,昏昏欲睡,这就叫做春困现象。这是因为寒冷的冬天,人体受到低温的影响和刺激,皮肤的毛细血管收缩,血液流量相对减少,汗腺和毛孔也随之闭合,减少热量的散发,以维持人体正常体温。进入春季后,随着气温的升高,人的身体毛孔、汗权、血管开始舒张,皮肤血液循环也旺盛起来。这样一来,供给大脑的血液就会相对减少。
随着天气变暖,新陈代谢逐渐旺盛,耗氧量不断地加大,大脑的供氧量则显得不足了。加上暖气温的良性刺激,使大脑受到某种抑制。因而人们就会感到困倦思睡,总觉得睡不够。
春困的防范有几种方法,一是平衡饮食,多吃一些富含优质蛋白的食物,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,食物宜清淡可口,多饮些绿茶、花茶等。
还有一种是适度增加运动,可选择适合自己的运动方式,多到户外走走,跑跑步,散散步都可以,呼吸一下新鲜空气,改善大脑皮质功能。
第三种就是情绪防范了,压抑和低落的情绪总是会让人提不起精神,多看些励志类的书籍和电影,多听听音乐也是不错的选择。
说了半天春困,今天就来给大家介绍一个适合春天吃,可以防春困的菜:鲜虾芙蓉羹,这个菜里不仅有大虾和鸡蛋提供优质蛋白,还有香菇和胡萝卜提供维生素和微量元素,更有香菜的芳香提神醒脑,而且多吃点羹汤类也能补充水份。接下来,我也会多为大家介绍几道防春困的菜谱,希望大家继续关注哦。

主料:大虾200克,香菇2朵50克,胡萝卜1段50克,鸡蛋1个
辅料:香菜数根,蒜2瓣,姜2片,油20克,盐少许,料酒10毫升,淀粉3小勺

食材

大虾剪开背部,用牙签挑去虾线

再用小刀在背部割深一点,待会儿卷起来就成虾球了,大虾用料酒,1小勺淀粉和盐抓捏,腌制10分钟

胡萝卜和香菇切丁,香菜切段,姜蒜切末备用,蛋打成蛋液,腌制过的虾仁在清水中尽量冲洗干净到透明

热锅冷油爆香姜蒜末

入胡萝卜和香菇丁翻炒1-2分钟

加3饭碗水

烧开后,把虾仁卷起来,一个一个放在水沸腾之处

虾仁就会一个一个卷成虾球,加少许料酒去腥,加盐调味

加2小勺淀粉和半碗水调成的淀粉水,勾芡

烧开后淋入蛋液

关火后加香菜增香,也可换葱花。

鲜虾芙蓉汤,清淡鲜美可口,无人不爱,趁热喝。


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