| 天人地 | 2023-05-02 08:54 |
 它是血管“清道夫”，虽是素菜比肉都抢手，健脑补钙，越吃越年轻！ 腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。吃腐竹能防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。腐竹中谷氨酸含量很高，所以具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。而吃番茄能补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。而且番茄红素由于其很强的抗氧化作用，可有效地减轻和预防心血管疾病，降心血管疾病的危险性。另外还有一项研究表明番茄红素不仅仅是减缓衰老，还有利于延长寿命。对了，吃番茄还有抗癌防癌的作用呢。所以这一道菜，大家不妨多吃吃，冬天大鱼大肉吃多了，不妨来上这样一道，既清爽又能疏通血管，让你健健康康的过年，还犹豫吗？          |
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