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天人地 2023-05-28 07:38


今天又是一个阴雨天,明明周六周日还是艳阳高照,不得不说,春天的天气就像孩子的脸,说变就变了。这种潮湿阴冷的天气,总是让兔兔觉得心里不痛快。
不痛快的点在不能出去痛快玩耍了,不能痛快晒太阳了,还有一些不痛快是因为这种天气里,感冒也会随之而来,不痛快的感觉又上一层楼。
所以,为了让自己能健健康康渡过春天,兔兔这几天会分享一些提高抵抗力的菜谱,希望大家多多关注。

今天分享的这道家常菜很简单,主料是白菜、香菇、冬笋。
香菇被称为山珍之王,富含维生素B群,维生素D以及蛋白质等营养物质。常吃香菇,不仅能增强细胞免疫能力,抑制癌细胞的生长,还能降血脂,帮助减肥。
今天的这道菜做法很简单,下面兔兔就来介绍一下。

【配料】
白菜 / 冬笋 / 红椒 / 香菇 / 生姜 / 大蒜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精
【步骤】
1、白菜洗干净之后切条备用。

2、干香菇洗干净之后,用开水泡发。

3、红椒洗干净之后切好备用。

4、香菇泡好之后切条备用。

5、冬笋焯水过后切条备用。

6、铁锅热油,放入切好的生姜大蒜煸炒出香味。
放入切好的香菇煸炒出香味。

7、放入切好的冬笋煸炒几下。

8、放入切好的白菜煸炒几下。

9、倒入切好的红椒煸炒至断生。

10、出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味即可。

一道白菜香菇炒冬笋就做好了,滋味鲜美,营养健康,预防感冒,还能帮助减肥,这样的菜有谁不爱吃呢?


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