| 527801728 | 2023-06-17 11:18 |
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大家好我是傻姐，随着年龄增长，人的身体会不可避免的出现一些健康问题，长寿虽然听着让人心动，却也不是每个长寿老人都让人羡慕的。就像小编的姥姥，已经九十多岁了，不知情的人也许会羡慕她的高寿，但是近一两年她的状态越来越差，甚至不能自理了，本身那么爱干净、还要强的老人现在全要靠儿女伺候，不由让人唏嘘。  而村里的李奶奶又是另一个版本，她是附近有名的长寿老人，已经117岁高龄，却是几乎没什么疾病，比一些60岁的老人看着状态都要好。老人家除了有些耳背，说起话来逻辑清晰，口齿清楚，行动上也完全能够自理。关于长寿的秘诀，老人的遗传基因占了绝大部分，据说她的父母都是高寿的老人。另外，就是好的心态也很重要，再就是充足睡眠、健康有规律的饮食、适量运动和社交活动，都是有益于身体健康的。  下面跟大家分享两个适合夏天吃的清淡美食，大家一起来看看吧。 【木耳炒千叶豆腐】 1、木耳先用冷水提前泡发，再用清水清洗干净。这里要注意木耳不要一次性泡太多，泡好一次食用的量就可以了，另外朵太大的话可以撕成稍小一些，放进碗中备用。2、买回来的千页豆腐切成三角片，五花肉切成片，放进盘中备用。3、锅中加水烧开，加入少量食盐，再倒入木耳和切好的千叶豆腐焯烫一下，看到千叶豆腐开始发胀的时候捞出来控水备用。  4锅中加油烧热，先下入五花肉片炒出里面的油脂，再下入姜蒜片炒香，接着倒入焯过水的木耳和千叶豆腐，再加生抽、蚝油、白糖和食盐翻炒均匀，出锅前撒点葱段在上面，好吃下饭的木耳炒千叶豆腐就做好了。  【金汤丝瓜炖酥肉】 1、五花肉切成片，加入料酒、胡椒粉、生抽和食盐腌制十分钟左右。另取一个碗加面粉、淀粉、鸡蛋和水搅成面糊，倒进五花肉中搅拌均匀。再下锅中火炸熟，小酥肉就做好了。2、把丝瓜的表皮刮去，不要削太厚，只把表面一层咯口的老皮刮去就可以了，这样丝瓜就不会只剩白瓤，还留有翠绿的一部分，看着更有食欲。削皮后的丝瓜用清水冲洗一下，再切成小段放入淡盐水中浸泡，以防丝瓜氧化变黑。  3、取一块南瓜，去皮后切成小块上锅蒸十五分钟，用勺子压成泥状备用。4、锅中加油烧热，下入姜蒜片炒香，再下入攥干水分的丝瓜翻炒几下，炒出里面的水分。等丝瓜断生后加入开水，当然高汤最好，再倒入南瓜泥搅匀，接着倒入炸好的小酥肉，加入食盐、白糖和胡椒粉调味，大火煮至汤汁变得浓稠，鲜嫩美味的金汤丝瓜炖酥肉就做好，有颜值还有营养。  健康长寿不是单靠一个因素就能决定的，而是多个方面长期作用的结果。总之，有规律的健康生活方式对身体是很有好处的，大家不妨试试。 |
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