1.

食材准备：杏鲍菇3个、小米椒3个、蒜瓣6个、葱叶2根

2.

杏鲍菇对半切开上锅蒸熟

3.

蒸杏鲍菇的时间准备调料汁：蒜瓣切碎、小米椒斜切

4.

加香醋2汤匙

5.

盐少许（根据家人口味添加）

6.

香油少许增加香味

7.

少许白糖调味

8.

生抽1汤匙

9.

辣油3汤匙（不能吃辣就少放）

10.

搅拌均匀，调料汁就完成了啦

11.

杏鲍菇蒸熟，筷子能戳穿即可

12.

手撕成细条状，挤去水份

13.

调好的调料汁淋杏鲍菇上

14.

搅拌均匀，撒葱花即可开吃啦，味道非常好