毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

10月，抓紧吃“秋天三宝”！贵也要吃，正当季，采摘短，别不懂吃

秋天是食材丰富的季节，有许多美味的菜肴在这个时候为我们带来丰盛的味觉盛宴。而在这个美食的时刻，我们不能错过秋天的三宝，这三道美食都是秋天的季节鲜美的特色菜，尽管价格可能会贵一些，但绝对值得一试！

鸡蛋炒空心菜

食材准备：空心菜，鸡蛋，鸡精，盐，料酒，食用油。

制作步骤：

1. 将空心菜洗净后切成段，鸡蛋打散备用。

2. 锅中放适量的食用油，烧热后放入鸡蛋炒散。

3. 加入空心菜翻炒均匀。

4. 加入鸡精、盐、料酒调味。

5. 继续翻炒至空心菜变软。

6. 炒好的空心菜装盘即可。

鸡蛋炒空心菜是一道口感鲜嫩、味道鲜美的菜肴，可以提供丰富的营养和纤维素。

冬瓜肉丸汤

食材准备：冬瓜，猪肉馅，枸杞，盐，清水，姜蒜。

制作步骤：

1. 将冬瓜去皮切块，猪肉馅用盐腌制片刻。

2. 锅中烧开适量的清水，放入冬瓜块煮沸。

3. 烧开的水中放入枸杞，再放入腌制好的猪肉馅。

4. 煮至冬瓜熟软、肉丸煮熟，加入适量的盐和姜蒜调味。

5. 撒上适量的葱花即可食用。

冬瓜肉丸汤是一道清热利水的汤品，不仅口感鲜美，而且有助于排除体内湿气。

芥菜小米羹

食材准备：小米，芥菜，食用油，盐，鸡精，料酒，蒜蓉。

制作步骤：

1. 将小米淘洗干净，芥菜切碎备用。

2. 锅中放适量的食用油，烧热后放入蒜蓉爆香。

3. 加入小米煸炒均匀。

4. 加入适量的清水，煮熟小米。

5. 加入芥菜、盐、鸡精、料酒调味。

6. 继续煮至芥菜变软即可。

芥菜小米羹是一道营养丰富、口感爽滑的美食，既可以作为早餐，也可以作为一道简单的汤品。

秋天的三宝：鸡蛋炒空心菜，冬瓜肉圆汤和芥菜小米羹都是这个季节里的特色美食，不仅满足了口腹之欲，更是提供了丰富的营养。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有100多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。