| 天人地 | 2023-12-15 08:35 |
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想要养胃， 最重要的是要保护我们的胃粘膜。 胃粘膜是胃部内壁的一层很薄的粘膜组织， 如同一堵天然“屏障”， 保护着我们的胃壁， 胃粘膜一旦受损， 就会得胃炎、胃溃疡等胃病， 甚至会增加胃癌的风险。  那么所谓的养胃方法 有多少是容易被忽视的胃癌隐患呢 接下来我们一起来看看 长期大量食用豆腐 伤胃指数：★★ 豆制品含有丰富的优质蛋白，而且消化率高，不含胆固醇，又柔软无比，因此有很多人想当然认为它是养胃的健康食品，长期大量食用豆腐，最终引发不适。 豆制品里面有较多的嘌呤，会刺激胃酸的分泌和引起胃肠胀气，使人发生恶心、呕吐、肠道胀气、拉肚子及消化不良等表现。  晨起一杯茶 伤胃指数：★★★ 中国有一句古谚语:“清晨一杯茶，饿死卖药家”，这句话让很多人坚信早晨空腹喝茶有益健康。 事实上，我们的胃液是强酸性的，PH值在0.9~1.5左右，保持这个酸度可以有效降低胃内细菌感染，有杀菌的作用。如果长期食用碱性物质，会中和胃酸，使胃液的PH值升高，会削弱胃部的消化功能，细菌和致癌物质就会增多，就很容易得胃炎、胃癌。而茶叶正是偏碱性的，如果不正确的喝茶，会对胃造成损伤。  长期喝粥或稀饭 伤胃指数：★★★★ 老一辈的人常说：“喝点粥，养养胃！”所以有些人干脆不吃别的，一天三餐喝粥养生，长期下来，却反而喝出了胃病。  健康人长期喝粥会致胃动力不足 口腔在咀嚼食物的时候会分泌唾液，唾液中有一种重要的物质——唾液淀粉酶，帮助我们消化淀粉。但在喝粥的时候，由于没有什么咀嚼运动，也就没有唾液的分泌，也就没有唾液淀粉酶，使得淀粉类食物在胃里的消化时间延长，同时粥和稀饭的水分较多，进入胃内稀释了胃液，使胃的蠕动变得很缓慢。就像一个长期不运动的人会生病一样，胃的功能也是用进废退的，长期得不到锻炼，胃的动力慢慢就不足了。 胃病患者不宜喝粥 对于胃酸过多所引起的胃病患者来说，喝粥只会刺激身体分泌出更多的胃酸，这样很容易造成反流，连同胃酸一起反的话，会有一种反酸的感觉。对反流的患者，不建议进食过多流质食物，而应该进食半流质或固体食物，以免伤及食道。 少食多餐 伤胃指数：★★★ 健康人少食多餐问题不大，然而很多人会嘱咐胃溃疡患者要“少食多餐”，却是一个误区。  研究表明，食物进入胃内，本身对胃黏膜就是一种刺激，不仅促使胃肠蠕动加快，而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，对溃疡病的愈合无益。进食次数越多，胃酸分泌就越多，所以长期采用少食多餐不利于减少溃疡的复发。因此主张胃溃疡病人的饮食注重定时、定量，避免饥饿和饱餐。 睡前喝牛奶 伤胃指数：★★★ 很多人都听说过“睡前喝牛奶对胃有益”，其实，睡前喝牛奶、果汁对养胃并无益处，特别是对反流性食管炎患者更是大忌。 睡前喝牛奶并非所有人的“养生良方”，这样会刺激胃酸和胆汁的分泌，胃不好的人最好睡前不要进食。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等会引起胃酸分泌，长期如此，在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤，并加重反流症状。  研究显示，从胃病发展到胃癌， 只需要4个阶段 • 非萎缩性胃炎 • 萎缩性胃炎 • 肠上皮化生 • 异型增生 • 胃癌 所以一定要及时注意，当出现类似症状时应及时就诊，到正规的医疗机构检查，确定是不是胃病，是哪种胃病，到了什么程度，然后由医生根据检查结果进行不同的治疗，预防癌变。 预防胃病的发生，需要做到以下几点： 1.健康饮食：避免重油重辣等刺激性饮食，多吃新鲜蔬菜水果等； 2.规律饮食：三餐规律，避免过饥过饱； 3.戒烟忌酒； 4.适当运动； 5.重中之重：及时根除幽门螺杆菌。 |
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