天人地 |
2024-03-31 09:06 |
打豆浆别总用黄豆,几种食材搭配,香浓细腻无渣,比早餐店的香 豆浆是很多人喜好的饮品,也是非常便宜的,真的是物美价廉。豆浆含有丰富的维生素、植物性蛋白质和铁、钙等矿物质,也是素食者摄取蛋白质的来源,有“植物奶”的美称。 豆浆也是一年四季都适合饮用的,黄豆就是大家用得最多的原料了吧!作为营养师,叶子除了传统的黄豆浆外,也经常打各种花样豆浆,黑豆、黄豆、绿豆、红枣、枸杞、百合等许多食材都可以成为豆浆的配料。
早餐每天都要喝一杯已经是叶子多年的习惯,睡前浸泡一杯豆子,早上再加点其他食材很快就能喝上。冬季寒风瑟瑟,喝一杯暖暖的豆浆全身都舒服了,对于叶子来说,豆浆比牛奶还好喝,您也来试试! 今天种草的是这款黑豆黑米红枣豆浆,这几种食材都是补气血的食物。叶子把它们搭配打成豆浆,一杯成本也就是5毛钱,因为打豆浆用的量都很少,虽然量少都是食材都被研磨得非常细腻,所以吸收得也更好。这款豆浆细腻香浓,有了黑米加入,豆浆的口感会更加顺滑,再加上红枣,即使不加糖,口感也是微甜的,入口顺滑,非常舒服。
在家打豆浆,很多人总觉得豆渣多,味道也不如早餐店卖的香,因为早餐店使用的是商业用的大功率的机器,食材就会打得很碎。但是,这种商业机器并不适合家庭使用,因为一次的量很大,喝不完也是浪费,而且功率大了,噪音也会大。 叶子是豆浆狂热爱好者,也使用过很大豆浆机,今天用的这款是臻米破壁豆浆机,开始拿到手觉得这么小估计打出来也很渣,使用了好几次发现真的很细腻,经常多次使用效果都很好,所以给粉丝们发个小福利,有需要的小伙伴可以到天猫臻米旗舰店,跟客服说暗号“一叶美食”,客服还会另外再发优惠券给你哦。
【黑豆黑米红枣豆浆】 【材料】: 黑豆一杯,黑米1/3杯,水300毫升,红枣2颗砂糖适量(可选) 【做法】: 1.黑豆、黑米洗干净,红枣洗干净去核切小。有时间的可以提前浸泡,浸泡过的豆子打起来也会更细腻,如果没有时间浸泡,也可以加一点米红枣燕麦打完也会比较顺滑。
2.把黑豆、红枣、黑米放入破壁豆浆机里,清水加至刻度300毫升。
3.选择“豆浆”功能,就可以啦,根据自家豆浆机操作。
4.每天都喝豆浆的小伙伴不建议经常加糖,尤其是要减肥的女生和孩子,糖量还是要控制一下。
臻米mini破壁机有静音设计的,声音相对于很多破壁机小很多,早晨打豆浆也会吵到家人啦。
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