| 527801728 | 2024-07-19 17:02 |
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暑假是学生们最期待的时光，不仅可以暂时摆脱繁重的学业压力，还能有机会探亲访友，体验不一样的生活，然而，对于来自浙江的15岁的女孩小雨来说，这次暑假去江西外婆家的几天，却成了一场“噩梦”。到达外婆家的那天，外婆热情地接待了她，还准备了一桌丰盛的饭菜，可是就是这桌饭菜成为了她的噩梦，待了一天就哭着要走。 宫保鸡丁  宫保鸡丁是一道色香味俱佳的菜肴。外婆在制作这道菜时，加入了很多辣椒和花椒，使得整道菜非常麻辣。鸡丁鲜嫩多汁，应该是非常美味的。然而，对于不常吃辣的小雨来说，这道菜简直是“火山爆发”。她只吃了一口，就被辣得眼泪直流。 小炒肉  小炒肉是江西的经典家常菜。外婆用的是新鲜的猪肉，加上青椒一起炒。整道菜色泽鲜艳，肉质滑嫩，口感鲜美。然而，小炒肉的辣味也不容小觑，因为外婆在炒制过程中加入了大量的辣椒，使得整道菜辣味十足。小雨尝了一口，感觉嘴里像着了火，连忙喝水却无济于事。 爆炒腰花  爆炒腰花是一道富有营养的菜肴，外婆在制作时非常讲究。腰花切得薄而均匀，口感鲜嫩爽滑，配上洋葱、芹菜和红椒一起炒，味道鲜美。然而，这道菜的辣味也让小雨望而却步。腰花的特殊口感和浓重的辣味让她难以接受，她只吃了一口，就无法再继续了。 炖鸡块  炖鸡块是外婆的拿手好菜，这也是外婆专门为她做的，外婆用的是农村自家养的土鸡，炖得非常软烂，汤汁浓郁，鸡肉鲜美。炖鸡块虽然不辣，但对于小雨来说，口感过于油腻，她平时习惯了清淡的饮食，这样的油腻菜肴让她感到不适。 瘦肉汤  瘦肉汤是一道营养丰富的汤品。外婆用猪瘦肉和各种蔬菜一起炖，汤汁鲜美，肉质滑嫩。虽然这道汤不辣，但外婆在汤里加了很多姜片和胡椒粉，使得汤水有些辛辣，小雨喝了一口，虽然觉得没有很辣，但是这道菜他不是很喜欢喝，所以喝了几口后就放下了。  所以，当小雨在外婆家只待了一天后，就哭着要回家。她觉得外婆家的饭菜实在太辣太油腻，无法适应。而当小雨晒出这些饭菜后，引起了网友们的热议。很多网友表示理解小雨的感受，纷纷留言道：“换我也是，这种辣味实在受不了。”、“虽然都是家常菜，但对不吃辣的人来说，确实是一种折磨。”  小雨的经历其实是南北方饮食文化差异的一个缩影。在我们国家，南北方的饮食文化差异非常明显。有些地区喜欢清淡的口味，注重食材的原汁原味；而有些地区则偏爱重口味的食物，喜欢加入辣椒、花椒等调料。小雨从小在浙江长大，习惯了清淡的饮食，所以对于江西的重口味菜肴自然会难以接受。 |
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