7月15入伏,要懂得忌嘴,少吃“3样”,多吃“3食”,安稳过三伏。7月15日就开始进入三伏天了,今年的三伏天长达40天,三伏天的到来将迎来一年中最热的一段时间,高温闷热潮湿,这个季节咱们在饮食和生活上也是需要注意的,平时吃东西的时候也有懂忌嘴哦,一些寒凉的食物三伏天吃非常舒服,但并不健康,所以不建议多吃哦。 而一些健康的食物,三伏天吃则非常适合,少吃“3样”,多吃“3食”,下面一起来看看三伏天忌嘴少吃哪三样?和多吃哪“三食”,对身体健康有利哦。 少吃“3样”一、少吃寒凉食物 三伏天气温闷热潮湿,这个季节的天气酷暑难耐,很多人就爱吃各种凉拌菜,各种生冷、偏寒凉的凉性食物,这其实是不健康的,三伏天气温相对比较高,如果吃过多凉的,会使肠道蠕动过慢,导致食物在肠道中滞留,引起消化不良,伤脾胃。 二、少吃冷饮的食物 天热很多人就贪吃冷饮,各种冰冷的冷饮和雪糕成了年轻人的最爱,几乎每天都少不了要吃,天热体外是炎热,吃了过多的冷饮下肚后,容易导致冷热交织,引发肠胃的不适,容易湿寒入体,对身体不好哦。 三、少吃燥烈的食物 三伏天要少吃一些燥热、燥热裂的食物,尤其是一些易上火体质的人,平时更要少吃一些燥热的,重油、重麻辣的食物,这些食物吃起来很香,三伏天的肠胃功能本来就弱一些,吃多了燥热,容易上火给肠胃造成负担,建议少吃。 多吃“3食”一、生姜 推荐菜谱:姜枣茶 食材:生姜、红枣、红糖。 1、生姜洗净切片。 2、红枣去核洗净待用。 3、生姜放入干锅里干炒一下,这样更能让姜的味道煮出来。 4、生姜、红枣、红糖一起放入汤锅里,加入适量的清水。 5、大火煮沸,煮10分钟左右,把食材的味道煮出来即可。 二、莲子 推荐菜谱:百合莲子汤 食材:百合、莲子、山药干、红枣、枸杞、冰糖、少许桂花。 1、把所有食材都清洗干净,把红枣去核洗净切小块。 2、把准备好的所有食材(除了枸杞外)一起放入汤锅里,加入水里的清水一起煲煮。 3、大火煮沸煲45分钟左右。 4、把食材煲至软糯,下入适量的冰糖调味,枸杞和桂花一起煮沸即可。 三、鸭肉 推荐菜谱:老鸭汤 食材:老鸭肉、山药干、党参、陈皮、黄芪等煲汤食材。 1、把鸭肉洗净切开、煲汤的所有食材清洗干净。 2、鸭肉冷水下锅焯水,捞起沥干水。 3、把准备好的所有食材一起放入汤锅里,加入适量的清水煲煮。 4、大火煮沸转小火煲90分钟,出锅前下入少许的盐调味即可。 Lily美食谈碎碎念: 以上就是关于三伏天适合吃的3样食材,少吃“3样”,多吃“3食”,不建议吃的少吃一些,顺应节气健康饮食,对身体健康有益哦。附上了3道家常推荐菜谱。三伏天可以常做给家人吃哦,老少皆宜。 |