姜人们食用黄心姜还能延缓身体衰老，它含有的姜辣素就人体后会转化成天然的抗氧化酶，这种物质能阻止人体内氧化反应发生，并能清理人体内的过氧化脂质和自由基，能防止这些有害物质对人体细胞产生伤害，经常食用能提高人体各器官功能，延缓人体衰老。

苹果苹果有生津止渴、润肺除烦、健脾养胃、润肠止泻等功效，还可预防和消除疲劳。多吃苹果可以有效改善呼吸系统和肺部的功能并缓解因干燥天气造成的不适。

橘子橘皮可作为提取维生素的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用妙用，它可以美容护肤清洁有茶锈的瓷器以及除臭甚至还能当肥料。知道了橘子的功效与作用还得晓得吃桔子的注意事项

土豆
土豆中丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。另外土豆中的维生素C除了对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化

秋葵中含有的抗氧化剂，对于护肤美颜有一定的效果。含有丰富的维生素和胡萝卜素，对于保持面部细滑有光泽，延缓皮肤衰老都有一定的作用，经常食用能预防血脂升高，也能防止心血管病变。春天常食此菜，清肠排毒，肌肤细嫩白皙，女性不想子宫早衰可试试！

雪里红腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。雪里红是一种非常好的绿色减肥食物，经常食用，可以排除体内堆积的废物和垃圾，减少脂肪的吸收和堆积，排出毒素，净化内环境，能抗染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。雪里红还有很好的美容防衰老作用，女性朋友不妨多吃，可以清除自由基，提亮肤色，改善肤质，淡化皱纹，延缓机体衰老，同时雪里红还是减肥的绿色食物代表。其可促进排出积存废弃物，净化身体使之清爽干净。