| 527801728 | 2024-07-26 20:28 |
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山东一家四口的午餐饭火了，成本20块钱，大锅馒头配猪肉丸子冬瓜汤，简单好吃，网友：这做法全部符合我的胃，不错！大家好我是傻姐美食，早上早早的就起床收拾，因为今天要去给儿子开家长会，儿子这次期末考试的成绩还算可以，比期中考试的时候进步了很多，我很开心，只要孩子努力就好。九点我准时到了学校，家长们都陆陆续续的坐到座位上，人到齐后班主任老师开始讲孩子的学习，最主要的就是孩子的“安全”问题，说了将近一个小时，家长会终于结束了。刚走出校门口老爸就打来了电话，让我们娘两个中午回家吃饭，我骑着电动车飞快的到家里接儿子回老家。  回来接了儿子就说去姥姥家，这下儿子可高兴了，就喜欢去姥姥家，因为每次去，姥姥、姥爷都会把他宠上天，想吃啥给钱自己去买。在我们小县城到我家开车要30分钟，正赶上路上有修路的地方，堵车很严重，到家都中午十一点半了，老爸都已经做熟饭等着我们吃饭呢。我们娘两个空手就来了，啥也没买，每次来买东西都会被我娘骂一顿，说我带着孩子不挣钱，花钱的地方多，这就是父母对我们的爱。我爸做饭最好吃，这次我爸做的是冬瓜猪肉丸子汤，满满的一大锅成本才20元。我就晒了下我爸准备的午饭在朋友圈火了，网友：这做法全部符合我的胃，不错！一起来看看冬瓜猪肉丸子汤的做法吧。  【冬瓜猪肉丸子汤】 这会猪肉便宜了，好久没有买猪肉吃了，问了下俺爸猪肉的价格，说15一斤，一听价格我都有点吃惊，涨价真猛。俺爸买了18块钱的猪肉，猪肉搅成肉泥后拿回来腌一下，剁一些葱姜末放在里面，提升猪肉馅的味道，再放1小勺料酒、少许酱油、2勺味达美、适量盐、香油、十三香充分的搅拌均匀，闻着猪肉馅香香的就可以，说明肉馅调好了。  我们村就是大集，每隔五天赶一次，平时买东西很方便，集市上的东西还便宜，俺爸说冬瓜才8毛钱一斤。他买了2块钱的冬瓜，把冬瓜的外皮去掉，瓜瓤也削掉，最后改刀切成小块就可以。  锅中放一些清水，开大火把锅中的水煮沸腾，然后把冬瓜放进去，再把猪肉用小勺团成圆形的小丸子丢入锅中，把火调小一点，猪肉全部放进去后开大火煮，大概煮5分钟冬瓜和猪肉丸子都煮熟了，关火后倒入少许的陈醋和香油增香，搅均匀就可以。  把做好的冬瓜猪肉丸子汤盛入小碗内，一人一碗，鲜香好吃，俺儿可吃美了，往里面倒点辣椒油、胡椒粉一拌贼拉好吃，连汤带肉连吃3大碗没吃饱，太香了。  大馒头是俺娘用地锅蒸的，我就喜欢俺娘蒸的大馒头，喧软好吃，吃一口麦香浓郁，还是小时候的味道，越嚼越香。  |
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