| 天人地 | 2024-11-24 00:25 |
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很多人提到俄罗斯，第一想到的就是民风强悍：酒要喝烈的，宠物要养野的，连熊都变成了任人喂食的小可爱。 看图，无奖竞猜——请问图中的俄罗斯人正在用什么喂熊？  答案：蜂蜜！ 俄罗斯地广人稀，森林资源丰富，除了熊多， 还有大片大片的野生蜂蜜，吃不完，根本吃不完。  老话常说， 蜜源好，蜜才好 ，俄罗斯的深山椴树林远离人烟，自然资源丰富，连旅行家都称那里是 “流淌着蜂蜜的天堂”！ 但俄罗斯冬季极端低寒，普遍在零下20°以下，，能在这样的环境生存的蜜蜂， 只有俄罗斯高加索黑蜂。  高加索黑蜂，是世界四大名种蜜蜂之一，体型大，采集能力强，善于采集高大灌木及深花冠蜜源植物。 因采花种类繁多，无人工干预，保证了蜂蜜的质量！ 不仅是浓度高，营养价值更是不言而喻！  这样的蜂蜜， 俄罗斯当地人称它为“流淌的黄金” ，烘烤面包、酿酒、制作饮料，甚至饮茶，都要加点它。 尤其蜂蜜好处多多，营养丰富，特别适合秋冬滋养～ ①蜂蜜雪梨：雪梨挖去核后，将蜂蜜倒入封盖，放锅内蒸熟。  ②炖蜜川贝：蜂蜜10-20g、川贝9g，将川贝调入蜂蜜中，隔水炖到川贝熟烂。 ③蜂蜜生姜水：生姜40g，桔皮10g煮至汤浓、沥汁凉至40度以下，加入等量蜂蜜搅匀。  ④中老年人用香蕉醮蜂蜜吃，小孩可用白萝卜片醮蜂蜜吃，幼儿可用白萝卜煮烂搅稀调入蜂蜜，每日三次。 是的，和国内蜂蜜不同， 俄罗斯蜂蜜看起来更像是冰激淋，甜蜜如丝 ，色泽透亮奶白，相当治愈～  用勺子挖一小口，裸吃口感怎一个“惊艳”了得！ 香甜软糯，还带有相当的绵密感～  在水中搅拌均匀， 一杯平平无奇的白水，瞬间充满灵魂 ，感觉舌尖在跳舞！  不仅是好吃，俄罗斯椴树蜂蜜比市面上的普通蜂蜜， 含有更为丰富的矿物质和维生素，包括特殊营养成分。 再加上环境天然原始，蜂蜜也没有农残污染，老人小孩吃都大可放心～  俄罗斯的好蜂蜜，主要来自西伯利亚和远东， 而远东有名的就是椴树蜜。 远东地区分布了众多原始森林， 森林覆盖率达到73%以上。 远离城市的喧嚣，又没有工业的污染， 蜜蜂采出的蜂蜜自然纯正，香郁浓厚，口感上佳。  而且这里有政府划定的自然保护区， 禁止采伐、渔猎，因此自然环境优上加优。 其宁静的氛围、迷人的自然风光，正好成为了蜜蜂们的天堂。  在原始森林中，要寻找到蜂巢需要有冒险精神和锲而不舍的精神。 每年椴树开花的季节，便是蜂农繁忙的时候。从6月底开始，蜂农们就要把蜂场转移到森林深处的采蜜场地， 这些地方人迹罕至，基本上要在这里坚守一个月。   每天要照料蜂箱，查看进蜜情况，如果蜜蜂已经开始在蜂房上吐蜡封盖，那就是蜜蜂们为自己过冬准备好的粮仓了。 蜜农从来不去破坏也不会拿走所有的蜜， 取走的只是蜂蜜的仓库那是富足的部分，是大自然的恩赐。  采集的蜂蜜 还都经过3-4次实验室检验，严格挑选，保证活性达标！ 好蜂蜜+好技术，创造纯天然蜂蜜！  而且其实不用教大家怎么分辨真假蜂蜜， 真椴蜜你吃过一次就懂了！ 这样高品质、高营养、高活性的好蜜，和之前吃的蜂蜜都不一样， 口感厚实，放嘴里就像冰激淋一样融化了，余味特别悠香！  假蜜的口感就如喝水，喝完甜味短促淡薄，就像喝甜度很高的糖水一样 .... 要是实在不放心，有个非常简单的方法， 可把可涂抹在皮肤上，真雪蜜结晶松软没什么颗粒感，如果有较强磨砂感 ，那很有可能是掺了其他东西。  所以俄罗斯蜂蜜也是弥足珍贵的“皮肤饮品”。  另外，有些人可能会有疑问，觉得这蜂蜜会不会是白糖蜜， 其实常见的白糖蜜在俄罗斯基本不存在，因为俄罗斯的白糖并不比蜂蜜便宜。 那么，蜂蜜怎么吃呢，简单点的，可以直接泡蜂蜜水喝。  常温状态下的椴树蜜，用勺子舀出来的时候会有很长很长的拉丝， 加上纯粹的花蜜香甜，让喝水都变成一种享受～  或者， 你也可以在牛奶中加入适量的蜂蜜 ，搅拌均匀，每天晚上睡觉前一小时饮用一杯。  蜂蜜蘸面包： 从口感上来看，蜂蜜香甜清爽，可以使面包更加好吃，在中东地区很多人喜欢这样食用。  蜂蜜水果沙拉： 俄罗斯椴树雪蜜味道百搭，尤其适合搭配一些本身没什么甜味的水果， 更增添风味层次～  |
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