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天人地 2024-11-30 00:22
如果你错过了自然的花香,在南京的街头巷尾,还有很多做桂花糕的小摊,隔着一条街就能闻到一股浓郁的桂花味混合着糕点的甜香,温暖又亲切的味道,几块钱就能买上一个,完全不比门脸精致的店面里几十块的西点差。


南京小吃桂花糕与桂花糯米藕
南京的秋天还能用“捡”的。进入10月,栖霞山就“熟”了,各种各样的树,该落叶的落叶,该掉果的掉果。最常见的是红色的枫叶,还有黄色的和绿色的,栎树下可以发现小小一个的橡果、酸枣林掉落的酸枣可以带回家做成手串,还有松果、银杏果……几乎满地都是。可以带个小篮子去栖霞山欣赏秋景,不知不觉篮子就满了,一分钱不花,南京的秋天带回家。(银杏果慎捡,带回家烂了会非常非常臭。)
适合“捡秋天”的地方还有中山植物园。落叶和果实的种类都更多,美国核桃、毛栗子、野生小柿子,还能捡到颜色五花八门的蘑菇、长相奇特的蕨类,一圈下来都能凑齐一个调色盘了。来捡秋的朋友们最好到北园,在北园的树木园、樱花大道、红枫岗都能大有收获。


在中山植物园捡秋天
捡到的树叶可以做成书签,各种果子、蘑菇、蕨类晒干可以当标本或者做装饰画,每每看到都能想起曾经摸到过秋天,季节都在自己的手里变得具象化了。要提醒“捡秋”的各位,记得戴好手套,像捡蘑菇啊、蕨类啊、毛栗子啊这种千万记得做好保护措施。

非常适合用来做装饰画
南京的美食一大半都跟鸭沾边,像盐水鸭、南京烤鸭、鸭血粉丝,鸭绝对算得上南京餐桌上的大明星。而秋天正是吃鸭的最佳时节,过了重阳,鸭子结实又不失鲜嫩,所以南京也有入秋一只鸭的说法。
南京的盐水鸭和烤鸭是秋天餐桌上的必备美味,盐水鸭咸鲜,烤鸭油润,一般来说一家鸭店两种都卖,每一口鸭肉都饱含秋天的肥美,南京点鸭肉还有前脯和后腿之分,前脯更有肉感,后腿更嫩,各人有各人的喜好。点上一碗面,叫一份鸭子,就是南京人的家常便饭,朴实的味道最能安抚人心。


南京必吃的烤鸭与盐水鸭
说了这么多,看的,听的,闻的,玩的,吃的,还是得亲身体会才能了解南京秋天苏醒五感的神奇能力。秋景易逝,偶尔在快进的生活里按下暂停键,给自己一个喘息的机会,也给身体一个释放的空间。

天人地 2024-11-30 06:45
南京的小吃:桂花糕与桂花糯米藕
桂花糕
桂花糕是南京的传统小吃之一,以其独特的桂花香味和软糯的口感而闻名。南京的桂花糕不仅外观精美,口感酥软,而且带有浓郁的桂花香气,令人回味无穷。以下是几家推荐的桂花糕店:

陆氏梅花糕

地址:小西湖箍通巷5号-1
标签:小吃快餐
高记梅花糕(传统经典秦淮小吃)

地址:科学园天元东路388号南京义乌小商品城A区
标签:小吃快餐
许阿姨糕团店(长白街店)

地址:普华巷1号
标签:小吃快餐
桂记复兴园糕团科巷店

地址:科巷20号(大行宫地铁站出入口步行190米)
标签:蛋糕店
莲湖糕团店

地址:秦淮区贡院西街26号(近夫子庙景区步行街)
标签:糕饼店
桂花糯米藕
桂花糯米藕是江南地区的传统甜品,尤其在南京非常受欢迎。这道甜品将糯米灌入莲藕中,再配以桂花酱和大红枣,制作方法简单但味道独特,既可以作为甜菜,也可以作为点心。以下是几家推荐的桂花糯米藕店:

安家桂花汤圆(梅山店)

地址:梅山集贸市场东区140号
标签:小吃快餐
安家桂花汤圆(茶南店)

地址:茶南兆园22幢64号102室
标签:小吃快餐
李家桂花酒酿大元宵

地址:雨花西路107号
标签:小吃快餐
南京大牌档(夫子庙平江府店)

地址:秦淮区大石坝街48号
标签:小吃快餐
总结
南京的桂花糕和桂花糯米藕都是非常受欢迎的传统小吃,不仅味道独特,而且富有文化内涵。以上推荐的店铺都是南京本地人和游客常去的地方,不妨尝试一下,感受南京的独特风味。

jjybzxw 2024-11-30 07:13
  南京的秋天不仅是一个季节的变换,更是一场视觉、嗅觉和味觉的盛宴。以下是对南京秋天特色体验的总结:

   美食体验

  1. 桂花糕与桂花糯米藕:

  - 南京街头巷尾的桂花糕小摊,散发着浓郁的桂花香和糕点的甜香,是秋天不容错过的美味。

  2. 南京盐水鸭与烤鸭:

  - 秋天是吃鸭的最佳时节,南京的盐水鸭和烤鸭以其独特的风味成为秋天餐桌上的必备美食。

   自然体验

  1. 栖霞山的秋天:

  - 10月的栖霞山,枫叶变红,各种树的落叶和果实,可以体验“捡秋天”的乐趣,带回家做成书签或标本。

  2. 中山植物园:

  - 中山植物园提供了更丰富的“捡秋天”体验,可以捡到各种树叶、果实、蘑菇和蕨类,适合制作装饰画或标本。

   健康提示

  - 在“捡秋天”的过程中,记得戴好手套,做好保护措施,特别是捡蘑菇、蕨类和毛栗子时。

   秋天的南京

  - 南京的秋天不仅有美食,还有丰富的自然体验和文化活动,是一个苏醒五感的季节。

   旅行建议

  - 秋天的景色易逝,偶尔放慢脚步,给自己一个喘息的机会,体验南京秋天的神奇能力。

  南京的秋天是一个充满生活气息和自然美景的季节,无论是品尝地道的美食,还是漫步在栖霞山和中山植物园,都能让人感受到秋天的独特魅力。这是一个值得亲身体验的季节,让你在忙碌的生活中找到片刻的宁静和放松。



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