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2024-12-08 18:26 |
广东韶光作为进入广东的第一门户,这里不仅有着秀丽的风景,还有着融合的文化,是很多人会停下脚步停留休憩的地方,今天就带大家来韶关吃吃美食土菜!
![](https://q1.itc.cn/images01/20241208/a5fa4779193c4c83ae16e04569d4c886.jpeg) 美食推荐:砂锅鱼头,粤菜的砂锅鱼头,先用姜片和沙葱一起煎制,挥发出香味,再和砂锅一起焖,鱼头吃起来外酥里嫩,带着一点点酒香味。
![](https://q9.itc.cn/images01/20241208/a11b65833a3b4a0f8a2240da24c48c2d.jpeg) 冷水猪肚,新鲜的猪肚,处理得跟干净,没有一点膻味,煮熟后再切成条,伴着一点蒜蓉又和辣椒,吃起来Q弹有嚼劲。
![](https://q0.itc.cn/images01/20241208/52059d1ab5dd497aa9e13146f24c5ccb.jpeg) 姜葱鸡,这家店的招牌菜,清远鸡直接和老姜爆炒,鸡肉吃起来鲜嫩多汁,葱姜的香味提升了整体的口感,点击率很高的一道菜。
![](https://q7.itc.cn/images01/20241208/976b18d520334ba0b83693ce577910c5.jpeg) 酸甜排骨,猪小排骨,直接油炸,里面是用的白糖和西红柿调味,吃起来排骨肉香四溢,酸酸甜甜的口感。
![](https://q6.itc.cn/images01/20241208/476e35d1cce94d41a8a81289b6e604fa.jpeg) 酸笋紋鸭,这道菜有种在广东吃到了广西的味道一样,广西的酸笋和广东的鸭结合,居然搭配完美,鸭肉鲜嫩,带着浓郁的酸笋味。
![](https://q5.itc.cn/images01/20241208/66fd1d839bba465597ed5b80b3e8b012.jpeg) 龙姐自制豆腐,滑嫩的豆腐,被表皮煎得焦香带点韧劲,内里嫩滑,豆香味浓,肉馅鲜甜,家常口味吃起来很有记忆点,
![](https://q8.itc.cn/images01/20241208/715777e641494fb0a2a4201df74e25cd.jpeg) 丝瓜肉丸鲫鱼鸡蛋汤,一道食材丰富的汤品,里面有丝滑的丝瓜,手工的肉丸,还有油煎的鲫鱼,土鸡蛋一起开汤,汤鲜而味美。
![](https://q8.itc.cn/images01/20241208/2e70f52c59a24689bd531256bdf09e94.jpeg) 大家来广东韶光旅游和吃美食的,这种土院子可以来寻味打卡!
![](https://q5.itc.cn/images01/20241208/49501ddb3d1b4640a17b66f4b843160c.jpeg) |
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