| 天人地 | 2025-01-05 00:28 |
老妈头早餐 小红书@几会恰 阿球发现了一家叫“老妈头早餐”的宝藏小店，几乎没有招牌，藏得很隐蔽，但食客都是附近的老居民。 这家店只卖经典早餐，凉粉、肉饼汤、拌面、饺子粑，每样都地道，随便怎么搭配都不会踩雷。  小红书@梨 阿球吃了冷粉和饺子粑，冷粉虽不算很辣，但鲜味十足，饺子粑则是辣萝卜丝馅，皮薄馅多，搭配起来特别顶饱。 老字号特色拌面  大众点评@肚几咕咕叫 这家老字号既卖面也有冷粉，不过冷粉略显普通，不算特别出彩。倒是拌面别具一格。 底部的调料迅速把面条染成金黄，每根面条都挂满了酱汁，佐料则是经典的搭配，简单却非常入味。  大众点评@小小格格爱美丽 拌好之后赶紧来上一口，咸辣适中，面条弹牙，配料爽脆，层次丰富，每一口都恰到好处地激活味蕾！ 另外，阿球觉得只吃面太干，又搭配一份鸡蛋肉饼汤，一干一润很过瘾。 汪记小毛老面汤包  小红书@90年的糖 这家专卖汤和包子的苍蝇小店是本地朋友强烈推荐阿球的宝藏之地。 一笼发酵恰到好处的老面汤包，再加上一碗暖心的养生炖汤，做夜宵再合适不过，吃得舒坦又满足。  小红书@今天7点啥 值得一提的是，这家的汤包用老面制作，带着一丝韧劲，越嚼越香。 猪肉、萝卜丝虾皮、纯萝卜丝、韭菜豆干等馅料，每一种都经典耐吃，口感丰富，不踩雷，怎么选都不会出错。  汤的话，推荐花生红豆汤。甜润的红豆汤打底，熬入花生香，甜糯解辣。 七中小肉  小红书@小邹今天还没饱 七中小肉是个炸货铺，专卖炸肉串和炸肉饼，10元20串肉串，1元1个肉饼。 肉串口感嫩滑，几乎和里脊肉一样。炸到外酥里嫩后再裹上一层浓郁酱汁，香气瞬间提升。  小红书@小邹今天还没饱 炸肉饼可是热门货，需要抢才能买到。肉馅与淀粉混合，经过油锅炸制，外层酥脆焦香，内里肉馅带着一丝辣味。 姑嫂家庭厨房  小红书@唐天天Tt 阿球悄悄和你们讲，姑嫂家庭厨房是一家地道的本地口味私房菜馆，味道浓郁，非常下饭。 它位于陶溪川文创街区附近，逛完那边正好可以顺路来这儿吃顿美味，体验一番家的味道。 辣子鸡、爆血鸭、红烧河鱼、炒葫子皮、茭白爆炒瘦肉、辣椒炒肉……每一道都是下饭绝配。 辣子鸡的口味和川渝麻辣不同，带点甜辣，别有风味；爆血鸭则是火辣够劲，肉质嫩滑；红烧河鱼更是入味，浓郁的酱汁拌饭绝对能轻松干掉一大碗。  大众点评@DD_player 还贴心地赠送小菜，如爽口的海带丝、橘子皮等，非常解腻。提醒一下，这家店生意火爆，建议提前预约位置，以免等位哟！ 菊花排档  小红书@肥狗 对于夜宵爱好者来说，菊花排档是个不错的选择。这里品种丰富，价位亲民，口味也十分不错，整体性价比很高。  小红书@打扮美美去吃喝滴小 招牌辣炒花蛤绝对是必点，香辣鲜嫩，味道一绝；但阿球更加推荐香辣蟹脚更是让人垂涎，连带的汤汁都可以拌饭吃。 还有猪肝汤、香辣大田螺、炒粉炒面等，种类丰富，非常适合晚上来这里大快朵颐，满足深夜的味蕾需求！ |
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