天人地 |
2025-01-17 07:31 |
今年zui好吃的第一波脐橙,甜度更高,质量更好,赶紧给大家安排!
这橙子不负盛名,果肉金黄、皮薄多汁、细嫩无渣、轻轻一咬果肉就能变成水,一口甜过初恋!
因此驰名全国,享誉海外,已被列入了中欧“100+100”互认保护名单。 远销俄罗斯、新加坡、阿联酋、马来西亚、印度尼西亚等国家,有“中华名果”的称号。
果皮色泽:如果脐橙皮油光发亮,能反射出光泽感,可能经过了打腊处理。没有打蜡的赣南脐橙表皮没有光泽,呈橙红色或橙黄色,且颜色均匀。 下面就跟随我的脚步,来到赣南脐橙的核心产区的:江西省赣州市的信丰县和瑞金市!
果园不催熟,不打蜡,不打甜蜜素,坚持自然成熟!
跟当地果园直接合作,主打一个现摘现卖,保证到手都是新鲜、好味道的赣南脐橙!
赣南脐橙发源地 红土地滋养出来的脐橙 事实上,赣州十八个县市,有8个县都在种赣南脐橙,但要说名气大的,得属信丰县(赣南脐橙的发源地,是最大的脐橙生产基地之一)!
赣南脐橙看信丰 这里四季如春,空气中到处弥漫着脐橙独有的清新果香,仿佛整个世界都沉浸在这甜蜜中。 一年雨水充沛,光照充足,无霜期长,十分适合脐橙生长。信丰橙农之间流行一句话,“世界脐橙看中国,中国脐橙看赣南,赣南脐橙看信丰”。 信丰脐橙,被誉为“橙中之王”。
说起这片土地,果园负责人说,这里是浅丘坡地,土壤含稀土、红沙黄壤富硒。
▲富硒红土壤 而且果园向阳好,脐橙们每天都晒足了阳光,昼夜温差大,所以才好吃。
每一颗脐橙树都是人工照料,用山泉水灌溉,多年来一直坚持自然生长,很少打药。
▲橙农介绍说,采摘前20天之内都不会打药 结出的果实个个都圆润饱满,色泽鲜丽,皮薄肉嫩。
汁水多的跟水龙头似的,都能当场做“现榨果汁”了,看的人口水直流~
现在是一年中最好吃的时节! 当地橙农跟我说,每年11月到次年2月是赣南脐橙的成熟季,脐橙是8分甜,2分酸,喜欢吃甜橙的,建议等到12月。 12月初的脐橙,才是zui好吃的,这时候甜度已经达到9分甜以上了,清甜不腻,十分好吃。
赣南脐橙就不一样了,当地人形容脐橙的香味便十分贴切:“脐橙进房香满堂”
橙子好不好吃,取决于甜度。一般橙子的含糖量只有8-9度,而赣南脐橙的含糖量却能达到16度。
口感也跟普通橙子也大不相同! 9分甜,1分酸,黄金酸甜比例,入口时满唇沾满了橙香和酸甜,比喝橙汁还爽口,不喜甜腻的人会爱死它!
普通橙子一口下去满嘴核,果肉质地比较硬,有一定纤维感。但赣南脐橙里,没有一粒核,果肉饱满,入口即化,吃起来不留渣!
赣南脐橙的果汁含量达到了55%以上,一口下去,果汁在嘴里爆开,让人爱不释口!
橙子里还富含丰富的维生素C,简直就是冬日的VC炸弹! 一个橙子的维生素C=10个雪梨一个橙子的胡萝卜素=11个苹果一个橙子的钙=3个香蕉一个橙子的维生素E=5个西瓜
现摘现发 新鲜直达 您尽管放心,我们的赣南脐橙,从采摘到分箱打包,都是橙农们人工完成的。
果园负责人说,当天的订单,当天就会安排橙农们去采摘。 运输橙子需要废好些力气,果林小路狭窄,橙农们都是用担子,一筐一筐步行扛下来的。
因为这样才能在运输时减少碰撞,送到大家手里的脐橙才会更新鲜。 采摘好的脐橙,有大有小,有好有坏,所以还需要专人再进行人工筛选,层层把关,品质放心。
从树上采摘,到装箱发出,都是现摘现发!
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