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2025-04-19 12:52 |
这篇文章介绍了一种结合了紫薯和南瓜的美味小糕点——紫薯南瓜糯米糍。这种糕点不仅口感软糯香甜，而且具有很好的美容养颜效果，特别适合女性食用。以下是这种糕点的主要功效和制作方法：
主要功效：
1. 紫薯：含有丰富的花青素和膳食纤维，具有抗氧化、清除自由基的作用，可延缓皮肤衰老，增强皮肤紧致与弹性。
2. 南瓜：含有丰富的南瓜多糖、果胶和胡萝卜素等营养物质，有排毒美容的作用，为肌肤补水，润泽肌肤，使面色红润白皙。
制作方法：
1. 紫薯2小个（约150克）和南瓜200克去皮，切成薄片，放入锅中蒸熟。
2. 蒸熟的紫薯片碾压成泥，加入30克白糖搅拌均匀。
3. 熟南瓜片加入20克白糖，趁热捣碎成泥，少量多次加入糯米粉，揉成光滑面团。
4. 从大面团上揪下小面团，撮圆压扁，放入紫薯馅，包起来后搓圆。
5. 将做好的紫薯南瓜球摆入抹油的盘中，留有空隙。
6. 水烧开后，放入紫薯南瓜球，大火蒸15分钟。
7. 蒸好的紫薯南瓜球趁热滚上一层椰蓉。
8. 摆入盘中即可食用。
这种紫薯南瓜糯米糍外黄内紫，香甜软糯，不仅美味可口，还能为皮肤增加一道保护屏障，润肤美白，越吃越年轻。冬天气候干燥时，多吃紫薯和南瓜有助于改善皮肤状况。女性朋友不妨常做这种糕点来吃，既满足口腹之欲，又能美容养颜。
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