| 姜谷粉丝 | 2025-12-31 12:36 |
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现在的保健品柜子，比厨房调料柜都壮观。有给血管“洗澡”的，有让脑子“开窍”的，也有号称“睡一觉抵三贴膏药”的。 尤其是老年人，买得最多，吃得最勤，信得最深。一大早泡杯热水，先来颗“养生丸”；睡前吃两粒“神仙丹”；有时候饭还没吃，先把保健品“吃齐”了，仿佛这些瓶瓶罐罐才是真正给身体“上保险”的。  可这几年，事儿不太对劲。国家市场监督管理总局和各地疾控中心陆续发布了一些抽检报告，发现几种在市场上颇有“人缘”的保健品，里面居然藏着致癌的“钉子户”。 这不是吓唬人，而是真实存在的风险。尤其是家里有老人吃的，真得打起十二分精神，不是所有保健品都那么“保健”。 最常被点名的，是几种号称“排毒养颜”的保健茶。这类产品大多标榜天然植物、纯草本，听起来舒服得很，甚至有些打着“中药调理”的旗号。但在权威检测中，有些里面却检出了一种叫“芦荟素”的成分。  芦荟不是不好，外用镇静皮肤、晒伤修复都挺好，可一旦口服，尤其是长期高剂量摄入，世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）早在2015年就把它列为了“2B级致癌物”——可能对人致癌。 尤其是肠道敏感的老人，吃多了容易腹泻拉肚子，长期刺激肠道黏膜，反而成了“慢性毒药”。 另一类让人后背发凉的，是某些“增强免疫力”的保健粉，里面偷偷混入了“黄曲霉素”。这玩意可不是开玩笑的，它是目前已知毒性最强的天然致癌物之一，世界卫生组织早就把它列入“1类致癌物”——对人明确致癌。主要藏在发霉的坚果、玉米、花生、谷物里。  问题是，有些小作坊生产的保健品原材料不新鲜，保存条件也差，一旦霉菌滋生，黄曲霉素就来了。最怕的就是老人觉得是“粉状的”“植物的”就代表健康，殊不知里面可能正藏着“癌症的种子”。 还有一类“护肝灵丹”，尤其受中老年男性欢迎，觉得能解酒护肝、预防脂肪肝。但是有些产品里标示不清，或者根本没标明含有的“吡咯里西啶生物碱”，这种成分主要来自某些中草药，比如鼠尾草属、千里光等。 听起来像是个古老偏方，但现代药理研究发现，它对肝脏 毒性极强，长期服用可能导致肝纤维化甚至肝癌。  不少病例报告显示，患者长期服用这类保健品，体检时肝功能指标“莫名其妙”地飙高，结果一查才发现问题出在那瓶看起来“人畜无害”的小罐子上。 再说说那种“补肾强身”的保健酒，多少爷爷辈的男人，晚饭后小酌两口，觉得既解乏又养命。 但你细看标签，常常写着“淫羊藿、人参、锁阳、枸杞”等等，看着像中药，其实是酒精度数不低的白酒冲泡的。问题在于，有些产品为了“显效”，私自添加了西药成分，比如西地那非（就是伟哥的主要成分）。  这类药物原本是处方药，不能随便服用，尤其是高血压、冠心病患者，吃了可能导致血压大幅波动，甚至诱发心梗。 更离谱的是，有的产品为了掩盖药味，还加了色素、防腐剂，增加肝肾负担。补身没补成，反倒把健康“喝破了”。 很多人以为，保健品不是药，吃了最多就是“无效”，但问题恰恰在于它“披着羊皮”的模样。真正的危险，不在药性，而在“误信”。  老人们最爱听“软话”：这个能补气、那个能清火、还能降糖降压、延年益寿。可恰恰是这些“全能选手”，最容易暗藏陷阱。就像一个人，什么都说自己会，往往什么都干不好。保健品也一样，打着“全能”的旗号，往往不靠谱。 有时候，家里的老爷子老太太就像孩童一样，最怕的不是身体病了，而是心里空了。年轻人忙，老人的注意力就转向了电视广告、亲戚推荐、邻居传言。 一个广场舞搭档说“这个真好使”，就可能让他们买上一整箱。可你想啊，真正有用的东西，它会天天在电视上嚷嚷？真正健康的生活，是藏在厨房的饭香里，而不是瓶瓶罐罐的“神秘配方”里。  说句实话，人体的免疫力、肝功能、肠道健康，哪一个靠“速成”？你要说“我吃这个一个月，整个人都不一样了”，那我得提防是不是变“病人”了。 健康不是靠“补”，靠的是“养”。睡得好、吃得对、活动多、心气顺，比什么保健品都强。老家那位七十多岁的邻居，每天早上五点起床遛弯，回来一碗小米粥，一根煮鸡蛋，精神头比吃什么“人参鹿茸”的人都足。 当然不是说所有保健品都不能吃。正规渠道、合规产品、医生指导下服用的，还是有它的价值。  比如钙片、维生素D补充剂，尤其是骨质疏松风险高的老人，适当补一补是有必要的。但问题是，一旦脱离了“按需补充”的轨道，变成“见啥吃啥”“别人吃啥我也吃”，那保健品就不再是“保健”，而是“添乱”。 还有一个细节你可能没注意过，那些保健品的说明书，大多写着“本品不能代替药物治疗”。这句话不是写着玩的，是法律规定必须标明的。 你要是真把它当药吃，当饭吃，甚至当成“保命稻草”，那可就走偏了。身体不是试验田，不能随便耕。尤其是老人，身体本来代谢就慢，肝肾功能下降，一旦吃了有问题的保健品，不容易代谢出去，小毒变成大毒，后果就严重了。  所以啊，咱们做儿女的，最重要的不是给爸妈买多少瓶保健品，而是多看看他们的饭碗里有没有蔬菜，冰箱里有没有新鲜的水果，晚上有没有睡踏实。 陪他们聊聊天，散散步，比给他们买十瓶“长寿丸”都值当。老人要的是被惦记的感觉，而不是一堆看不懂标签的“灵丹妙药”。 |
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