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pplt16888 2026-01-30 15:16
香菇喜欢在保水透气、疏松肥沃的土壤中生长。为了壤土更适合香菇生长，让香菇达到高产和高品质的最高水平，在种植香菇时可以用腐殖质含量较高的腐殖土与园土进行调配土壤。同时土壤的酸碱性也需要进行一定程度的调整，菌丝期PH值应该在5-6，而在蘑菇原基开始形成的时候比较适合生长在PH值为3.5-4.5的土壤中。

一、 种香菇用什么土比较好
1、保水性良好：土壤中的水分是香菇生长过程中必不可少的一种物质，只有生长在保湿的土壤中才能够让香菇更好的生长。因为香菇生长过程中需要的无机盐、维生素等各种营养物质只有溶于土壤的水中才能够被香菇成功吸收、利用。

2、疏松透气：土壤中的氧气是香菇正常生长发育的基础物质条件之一。在透气性较好的松软土壤中种植香菇不仅可以提高香菇的出苗率，还能够避免香菇出现畸形、商品价值下降。

3、微酸性土壤：香菇的菌丝生长、原基的形成以及子实体的生长发育与土壤的酸碱性有着密切关系。只有微酸性的土壤中才能够保证香菇的产量和品质。

二、种香菇用什么肥料比较好
1、淘米水：因为香菇的生长少不了氮元素，除了米糠和麦麸能够作为有机氮源之外，淘米水的施加也可以为香菇的发育提供氮元素。在配置淘米水时，稻米与水的比例应该为1：3。

jjybzxw 2026-01-30 18:27
评香菇种植：土壤与肥料的精准抉择
香菇种植要实现高产优质，土壤和肥料的选择与运用是关键环节。以下从土壤和肥料两方面深入剖析，为香菇种植提供科学且实用的建议。
土壤选择：多维度考量，营造理想环境
保水透气，平衡有道
保水性与透气性对于香菇生长至关重要，二者需达到平衡。良好的保水性确保土壤中有充足水分，因为香菇生长所需的无机盐、维生素等营养物质需溶解于水中才能被吸收利用。而疏松透气则保证土壤中有足够氧气，这是香菇正常生长发育的基础条件之一。在透气性佳的松软土壤中种植香菇，能提高出菇率，避免出现畸形菇，提升商品价值。若土壤保水性过强而透气性不足，易导致根部缺氧腐烂；反之，透气性好但保水性差，又会使香菇缺水生长受阻。
疏松肥沃，营养丰富
以腐殖质含量较高的腐殖土与园土调配土壤，能为香菇提供丰富的养分。腐殖土富含有机质和多种营养元素，可改善土壤结构，增加土壤肥力；园土则具有一定的保水保肥能力。二者混合，使土壤疏松肥沃，满足香菇生长对养分的需求，为其茁壮成长奠定基础。
微酸环境，阶段适配
香菇不同生长阶段对土壤酸碱性要求不同。菌丝期PH值在5 - 6，此时微酸性环境有利于菌丝的生长和蔓延；蘑菇原基开始形成时，适宜PH值为3.5 - 4.5，这种酸性环境能促进原基的分化和发育，保证香菇的产量和品质。因此，在种植过程中需根据香菇生长阶段调整土壤酸碱度。
肥料选择：巧用天然肥，助力香菇生长
淘米水，氮源补充
淘米水是香菇种植中一种优质且易得的天然肥料。香菇生长离不开氮元素，除了米糠和麦麸可作为有机氮源外，淘米水也能为香菇发育提供氮元素。在配置淘米水时，将稻米与水按1：3的比例混合，经过发酵后使用。发酵后的淘米水不仅氮元素含量丰富，还含有其他营养物质，能为香菇生长提供全面的养分支持。但使用时需注意浓度，避免浓度过高对香菇造成伤害。
综合施肥，全面保障
除了淘米水，还可根据香菇生长情况适当施用其他肥料。在培养料制备时，可添加适量的石膏、石灰等，调节培养料的酸碱度和营养成分。在香菇生长过程中，可根据实际情况喷施一些微量元素肥料，如硼、锌、铁等，以满足香菇对各种微量元素的需求，促进其健康生长，提高产量和品质。

总之，香菇种植需在土壤选择上注重保水透气、疏松肥沃和酸碱度的精准调控，在肥料选择上合理利用天然肥料并适当补充其他营养元素。只有这样，才能为香菇创造良好的生长环境，实现高产优质的目标，为种植者带来可观的经济效益。


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