| 姜谷粉丝 |
2026-05-19 13:04 |
1.芝麻盐虾皮拌西葫芦



2.雪菜炒笋



3.平菇炒肉




4.黄瓜花炒鸡蛋



 六味补肾茶



黑豆桑葚枸杞水

黑豆桂圆水



香芋蒸排骨 香芋软糯养胃、温润护脾,排骨补充钙质蛋白。蒸后香糯入味不油腻,软烂好消化,夏季滋补不燥热,好吃又能调理脾胃。

时蔬蒸鸡腿 鸡腿低脂高蛋白,搭配时令蔬菜清鲜解腻。蒸制原汁原味,少油健康,减轻肠胃压力,开胃易消化,夏季吃清爽养胃又饱腹。

山药蒸牛肉 牛肉补气血、强体质,山药健脾养胃。蒸制少油少盐,肉质软烂易嚼,温和不刺激肠胃,夏季吃滋补不上火,肠胃虚弱人群也能放心吃。

南瓜蒸肉末 南瓜软糯护胃、促消化,肉末补充优质蛋白。清淡蒸制锁住鲜味,口感香甜入味,减轻肠胃消化负担,开胃下饭,老人孩子都爱吃。
食材: 南瓜 200g、猪肉末 150g、姜丝、葱花、酱油、淀粉、盐、食用油 做法: 1. 南瓜切丁,放入猪肉末 2. 加酱油、淀粉、盐、油,搅拌均匀 3. 装入碗中,铺上姜丝 4. 冷水上锅,大火蒸 20 分钟,撒葱花即可

小贴士 南瓜自带甜味,调味清淡些更鲜;肉末选三分肥七分瘦,口感更嫩,少油蒸制更养胃。 羊肚菌肉饼蒸蛋 羊肚菌养胃提鲜,肉饼嫩滑,鸡蛋好吸收。三者搭配营养均衡,蒸制温和清淡,保护胃黏膜,夏季食欲不振吃它暖胃又补营养。
食材: 羊肚菌 4-5 朵、猪肉末 150g、山药小段、鸡蛋 1 个、淀粉、酱油、盐、食用油 做法 1. 羊肚菌温水泡发;山药剁碎,和肉末加调料拌匀铺碗底 2. 鸡蛋加 1.5 倍清水搅匀,过筛淋入碗中 3. 摆上羊肚菌,盖保鲜膜 4. 水开上锅蒸 13 分钟,焖 5 分钟,撒葱花淋油即可

小贴士 蛋液过筛蒸出更嫩滑;盖盖可防滴水,肉末先蒸片刻更入味,清淡养胃超合适。 香菇蒸肉丸 香菇健脾助消化,肉丸紧实鲜香。低脂少油蒸制,减少肠胃负担,口感软嫩,能补充蛋白质,日常吃养胃又解馋,家常好操作。
食材: 猪肉末 200g、干香菇 4 朵、胡萝卜半根、葱花、酱油、淀粉、少许食用油 做法: 1. 香菇、胡萝卜切碎,和葱花一同放入肉末 2. 加酱油、淀粉、食用油,充分抓拌均匀 3. 取肉馅搓成大小均匀的肉丸,摆入碗中 4. 冷水上锅,大火蒸 20 分钟即可出锅
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