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[健康饮食]为什么住在高山上活得更长寿健康? [复制链接]

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离线lzsuperman

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-03-11
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2016-03-13) —

    相信吗?世界上达到长寿人口最多的地区,却是现代医疗相对缺乏、落后的地方,它们有个共同特点,就是位处高海拔,而其关键因素竟然是“氧气”较少!


  中国广西云贵高原的巴马(Bama)、巴基斯坦喜马拉雅山的罕萨(Hunza)、厄瓜多安地斯山的威卡班巴(Vilcabamba),以及俄罗斯高加索山的阿布哈兹(Abkhazia)等地区,是目前国际上公认的几大长寿村,这些地区里,老人超过百岁的情况相当常见。


根据2004年的纪录,巴马村有74位百岁人瑞,相当于每3200人就有一位超过百岁。此与全世界每130万人才有一人大于百岁的标准,密度高了400倍以上。


  许多有关高海拔地区与疾病相关的学术论文都显示,居住在高海拔地区的人活得更健康,罹患心血管疾病、心肌梗塞、中风、慢性阻塞性肺病、气喘、癌症等,比例皆低于平地人。


除此之外,在高海拔地区的洗肾患者,因心血管问题致死的比例也比平地还低。而在高海拔地区进行心脏移植手术的患者,术后的存活率也是比平地更高。


  为什么生活在高海拔地区,对身体会有这么多的好处?学者们认为,一个关键影响因素,就是“氧气”较少。而正常平地人体内都有充足氧气量,反倒可能存在氧气“过量”的风险,对那些直接暴露于氧气的组织与器官,如心脏、血管、气管、口腔、眼睛等,氧化的伤害都很大。这也印证了高海拔地区者的健康状态,他们的确较少罹患心血管疾病、中风、气喘等疾病。


“氧自由基”是疾病重要肇因


  氧气过多会毒害身体?过去我们只知道缺氧会危及健康,新的科学研究却发现,连最重要的氧气也会致癌!我们呼吸需要氧气,但是当我们吸入越多含氧的空气时,可能会引因此导致肺癌的形成。


根据2015年发表于期刊《同行界》(Peer J)的一篇研究显示,住在海拔较低的人所得到的肿瘤,比住海拔较高空气较稀薄地方的人来得多。文章获宾州大学医学院阿布拉姆森癌症中心(Abramson Cancer Center)基础研究奖,同年七月被《同行界》选为癌症生物学最佳论文之一。


  该文章的作者是宾州大学和加州大学旧金山校园的两位博士研究生,他们比较了美国各地许多癌症的致癌率,从雄伟的深山美景到金色麦浪,他们发现高度每降1000公尺,得到肺癌的机率就会高出13%,这样的变化并没有出现在乳癌、大肠癌以及摄护腺癌。


美国国家环境卫生科学研究所(NIEHS)首席研究员Clarice Weinberg表示,氧气其实是一种强效的“放射致敏剂”(radiosensitizer),会产生“毒性”与“引发突变”,这些“氧自由基”是导致各种疾病产生的重要肇因,包括癌病变与动脉硬化。高山稀薄的空气,体内组织较少接触到氧气,就能避免身体被氧气毒害或产生癌突变。


  Clarice以肺癌为例,肺部的癌变经常发生在肺部上端的肺上叶,这里是肺主要进行氧合作用,直接接触氧气的部位。当降低氧气的摄入量后,就能降低肺被氧气攻击癌变的机率。这也说明了,为什么高海拔地区的人,肺癌死亡率会低于平地。
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妞妞乐乐 金币 +7 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2016-03-13
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