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[美食做法]居家男人是如何在家做盐焗鸡的?[13P] [复制链接]

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在线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-05-30
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-06-01) —
          
我家的烤箱就是为了做烤鸡买的,所以烤鸡是我最擅长的,不过盐焗鸡以前倒是没做过,今天我们就来试试盐焗的鸡吧
  怎么样?焦黄的外表,看看都香吧。
  

  香香的手撕鸡啊,先咽一下口水了。
  

  材料:三黄土鸡一只(750g),盐焗鸡粉一包,姜、蒜、盐适量,啤酒 50g。
  

  做法:
  1.将鸡洗净,放入盆中,淋上啤酒,内外涂上一些盐,加入拍破的蒜瓣和姜丝。
  

  2.倒入盐焗鸡粉,将鸡的全身涂匀,放入冰箱腌渍一晚。
  

  3.将腌渍好的三黄鸡用烤架穿上。
  

  4.用毛刷在鸡身上涂上一些食用油。
  

  5.把穿上鸡的烤架放入已预热的烤箱内,温度220°,时间50分钟。
  

  6.看见了正在烤制中的鸡,是不是开始流口水了?呵呵!
  

  7.刚出炉的烤鸡,真的让人垂涎欲滴啊。
  

  8.掰下一只鸡腿,赶紧吃吧。
  

1条评分金币+18
smlz 金币 +18 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-06-01
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-05-30
看上去还是很简单的啊真的是很不错的吃法啊厉害
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-06-01
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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