巧克力等6种零食饿死癌细胞 许多人觉得，吃零食是不好的习惯。其实，好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。
许多人觉得，吃零食是不好的习惯。其实，好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。
1.黑巧克力
最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选？选择纯度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。
2.水煮毛豆
其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。怎么选？选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。
3.干枣
干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。怎么选？干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。
4.全麦饼干
全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。怎么选？要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样，其实都与全麦无关，营养成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。
5.蔓越莓干
大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选？选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的，否则可能会伤肝肾。
6.开心果
美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。
常吃这些水果有助预防乳腺癌
多吃新鲜水果对于预防乳腺癌很有帮助，但是，大部分人并不知道预防乳腺癌的水果有哪些。专家指出，芒果、橙、橘、苹果等均含有预防乳腺癌的某些物质，常常食用它们，可以降低乳腺癌发病风险。下面，笔者为网友搜集了预防乳腺癌的水果有哪些的相关信息，希望能对大家有所帮助。
预防乳腺癌的水果有哪些？——芒果
科学研究发现，女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现，细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
预防乳腺癌的水果有哪些？——柑橘
柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素c，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
预防乳腺癌的水果有哪些？——山楂
常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素c，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
预防乳腺癌的水果有哪些？——大枣
补脾胃益气血，富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣，以增强体质，预防乳腺癌。
预防乳腺癌的水果有哪些？——红苹果、葡萄
研究人员发现，红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用。科学家经过实验发现，“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力，预防乳腺癌。紫葡萄等也含有该植物成分。
预防乳腺癌的水果有哪些？——猕猴桃
猕猴桃是果中珍品，维生素c含量为橘子的4～12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用。
预防乳腺癌的水果有哪些您了解了吗？当然，能够起到预防乳腺癌作用的水果并不只这些，吃水果也不是唯一的预防乳腺癌的办法，还必须配合规律的生活、戒烟限酒、及时生育哺乳、保持乐观的情绪等其他措施。
多愁善感女性易得乳腺癌医生推荐X光检查准确
情绪和乳腺癌也有关系吗？浙江省肿瘤医院化疗科乳腺内科主任王晓稼主任医师，给出了肯定的回答：“有关系，虽然不是直接的联系，但是情绪低落或波动比较多的人，容易引发乳腺增生，间接导致乳腺癌。
西化饮食习惯使发病年龄提前10岁
“虽然乳腺癌的发病机理还没有完全弄清楚，但是可以明确的是，西化饮食习惯，对于乳腺癌的发生有很大影响。”王晓稼说。
早在二三十年前，乳腺癌还是比较少见的病，但是现在，经常会听说。据中国抗癌协会公布的统计数据显示，近10年来，中国主要城市乳腺癌的发病率和死亡率都增加了40%。
“高糖、高脂肪与高蛋白的饮食习惯，越来越普遍，而且夜生活丰富，缺少户外活动与锻炼。”王晓稼说，这些习惯使中国妇女的乳腺癌发病年龄比欧美人士提早了10年，高发年龄是40至45岁。
除了不良的饮食和生活习惯，王晓稼列了几类高发人群：曾有乳腺癌患病史的、有乳腺癌家族史的、首次妊娠年龄大于30岁的妇女及从未生育的妇女、过多摄入动物脂肪并在绝经后体重超重的妇女、患有慢性乳腺疾病的、月经初潮在12岁或停经在55岁之后的妇女、长期应用雌激素控制更年期症状的妇女等。
手指只能感知1.5厘米的肿块
那么该如何早期发现乳腺癌呢？乳房自查在网络上广为推崇，但是王晓稼提醒大家，这种自查的功效被过分夸大了。
“2005年，美国就不再把乳房自查列为乳腺癌早期诊断的主要方法了，因为当手指可以感觉到乳房肿块时，这个肿块已经有1.5厘米左右大小了。”王晓稼说。
比较好的办法是X光检查，尤其是现在的钼钯照相检查，是最可信赖的乳腺癌早期检查手段。
“建议35岁以上的女性，最好能够每18个月左右就进行一次专业的乳房检查，包括X光检查和专业医师的触诊。如果是那些有家族史和生活忙碌的高压女性，最好从30岁开始，就定期检查。”王晓稼说。
特别是小叶增生，几乎十名女性中有八人有这种情况，在每年体检中，困扰着许多女性，其实不用太为小叶增生是否会癌变而担心，大多数小叶增生是不会癌变的，关键就是要看这种增生是否存在不典型增生，如果是非典型增生，那么就会存在癌变的机会，当然，后者就需要依靠专业医生了。
乳腺癌不需要特别的忌口
如果确诊是乳腺癌，只要早期发现，80%至90%的人，都能够治疗。如果发现得比较晚，也有40%的人可以长期生存，关键是要进行针对性的专业治疗。
“只有依靠常规的手术、放化疗与内分泌治疗等基础治疗，才是正确的治疗之道。”王晓稼说。
乳腺癌的患者也不必忌口，特别是大豆，在民间对大豆有很大的误解，说其中的植物雌激素会加重乳腺癌。其实大豆异黄酮等植物雌激素对体内雌激素平衡有双向调节作用，即维持人体生理需要的雌激素，又不会加重乳腺癌患者的病情，甚至还有很好的辅助治疗的作用。
“目前为止，没有一项研究证明某一类食品与乳腺癌的复发或转移有关，不需要太忌口。”王晓稼说，如果治疗得当，乳腺癌患者还可以怀孕生子，最近欧美有研究已经证明，怀孕生子并不会增加乳腺癌的患者的死亡率。
