在食品安全日益危机的当下，到处都是“可疑的致癌物质”--苹果皮上的农药、猪饲料中的激素、香烟缭绕里的尼古丁、话梅里的人工色素和甜味剂、蔬菜里的化肥和磷、烤肉中的苯并芘……细数我们每天接触到的“毒素”，达500种之多！ 于是有人把洗菜、洗肉的“臭氧解毒机”当做救命稻草，一天不用，就没办法吃饭，仿佛浑身上下真中了毒似的。
可是，你没办法不和朋友去吃韩国烤肉，去吃新疆肉串，去吃那些道貌岸然的经过化学处理过的珍馐美味吧，那些可是没办法上你的“臭氧解毒机”解毒的！
还有，其实自然界中致癌的天然物质也数不胜数，许多年来可能每天都在由口摄入，但是过去癌症发病率并不高，那又是什么“解毒机”解掉了它们的毒性呢？
答案就在我们自己身上！
天然解毒机、人类自带的解毒机就是我们的食物第一关口--口腔。
口腔中的唾液是将入口食物解毒的真正杀手锏，它可以让几乎所有的致癌物质消去或减低。早在20年前，日本科学家西冈一就做过这样的实验：将健康的男学生充分咀嚼咸梅之后产生的唾液放入烧杯之中，与各种致癌物相混合，随后进行对比，发现包括致癌最强的黄曲霉素和苯并芘在内的变异原性完全消失，烟草毒性、肉和鱼的焦疤毒性减去大部分，只有对聚合胨和烷化剂的毒性减低效果不好。
唾液，只需要短短的30秒钟，就可以对天然或合成的致癌物进行有效地解毒，实在是比现代人引以为豪的解毒机还要厉害！
将如此厉害的解毒唾液分析一番才发现，里面竟然有15种酵素和9种维生素，还有激素和矿物质以及其他蛋白、糖、乳酸等，单单是酵素中的过氧化氢酶和过氧化物酶就使多个致癌物质毒性消失了。当然，谈不上唾液中哪种成分最有效，也别费心费力地想把它们提取出来发大财，因为致癌物质多种多样，击败它们的唾液成分也不同，况且更多的时候是协同作战，共同出力，也就是今天我们常说的“团队力量”。
知道了唾液对我们防癌有这么大的作用，回过头来就知道为什么现代人“得癌如同得感冒”了。快餐革命，喝果汁取代咀嚼水果，精细粮食代替粗粮，点心愈来愈柔软，愈来愈精美，勺子取代筷子，吃饭狼吞虎咽或谈笑风生等等这一切的现代饮食方式，把“咀嚼”省略掉了！
食物没有经过口腔内唾液的充分搅拌，就直接带着没有被消灭的毒性进入了胃肠，当然我们的身体就直接把毒素全盘接受了。尽管有肝脏的解毒，但毕竟，身体的毒物负荷大大增加了，以至于哪一天承受不起，就难免“引癌上身”。
现在我们知道：不花钱还确实有效地解毒就是我们自己的咀嚼功能，难怪中国有句老话：“吃饭要细嚼慢咽”，这句话里真真蕴藏着防癌之道，不听，可是要后悔的呦！
生活中7个瘦腹小窍门
小肚减肥有时并不像人们想像的那么困难。只要你在生活细节上能保持良好的习惯，小肚子一定会日益消退……
1、每天至少吃3个水果和3两蔬菜
减小腹离不开全身减肥，因此控制摄取的总热量相当必要。多吃水果和蔬菜不仅容易产生饱腹感，还能帮助你减少吃甜品的强烈欲望。此外，多吃富含纤维的食物能有效治疗便秘，而便秘是你小腹鼓胀的元凶之一。
2、每天九杯水，少喝碳酸饮料
早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水，能够加速肠胃的蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外，减少小肚腩出现的机会。
正常人每天平均耗水量为2000－2500毫升，体内物质氧化可生水300毫升，故每日应补充水分2200毫升，包括饮食中的含水量。那么2200毫升的水有多少呢，目前普通一次性杯子的容量大概有250ml ，也就是说你每天大约需要喝9杯水（以一次性杯为衡量，具体数目要看你杯子的大小而定）。
不要在单一小时内连续喝太多水。喝水过多，由于渗透作用，血管里的血液会被水稀释，导致血液所含的氧及营养物质浓度下降。为满足机体的能量供应，心脏必须加大工作强度，致使心脏负荷增加。长期如此，对健康危害极大。另外，大量喝水后会造成体内脏器水肿，由于“水往低处流”，多余的水分会大量在腰部和下肢汇聚，造成腰部和下肢水肿。
此外，尽量少喝碳酸饮料和那些含糖量高的饮料，它们会让你的肚子鼓得像个气球。
3、远离酒类
无论是啤酒、鸡尾酒、白酒，还是其他形式的酒精饮料，都可能是造成你腹部赘肉的主凶。酒虽然不含脂肪，但卡路里含量却很高，仅一杯200ml左右的酒精饮料，热量便可达到100千卡。酒还会提高你身体的皮质醇水平，这种强力的荷尔蒙恰恰是小腹储存脂肪的帮凶。
4、仰卧起坐
如果想达到减去腹部赘肉的目的，就要控制住节奏，避免一开始就做很多次数的仰卧起坐，导致肌肉酸疼。最初可以尝试一分钟做5次，此后慢慢增加，直至达到每分钟30次左右即可。要注意控制发力的部位是腰部，而不是腿部，或者手臂。
减肥有时并不像人们想像的那么困难。只要你在生活细节上能保持良好的习惯，小肚子一定会日益消退……
5、挺腰直身端坐
减肥有时并不像人们想像的那么困难。有些人只要纠正坐姿，收腹挺胸，便能减去一些聚积于腹部的脂肪。随时提醒自己挺胸、缩腹、直腰、坐如悬钟，哪怕是不能始终保持，想起来就做，都有可能从肚子上减去2斤或更多累赘的脂肪。
6、做一个爱干净的人
自己的衣服自己洗，不要扔进洗衣机，然后就躺在沙发上看电视。饭后清理厨房，拖拖地板。抹抹桌子和其他家具，让自己成为勤劳而又干净的人。这些日常家务活避免了你饭后立刻躺着或坐着，阻止脂肪囤积在小肚腩，同时还能消耗不少卡路里呢。
7、呼拉圈转起来
看电视顺便摇一摇呼拉圈：摇呼啦圈每公斤每小时可消耗约5大卡热量，以45公斤的体重为例，一小时大约可消耗45（公斤）x5大卡=225卡的热量，而且假以时日就会变成纤腰款款的美人。
