最新研究表明，热带水果能保护内脏，避免高脂饮食所造成的有益菌流失，从而达到预防肥胖症和Ⅱ型糖尿病的效果。而芒果更是富含植物纤维和抗炎物质的水果，效果更佳。
美国俄克拉荷马州立大学将60只实验鼠分成4组，进行为期12周的研究。研究发现，饮食中配备有芒果的小组能有效降低高脂肪饮食造成的有益菌流失。卢卡斯(Edralin Lucas)教授表示：“芒果富含植物纤维，早期研究已证实芒果具有抗肥胖、降血糖和调节免疫的特性。研究结果显示，在饮食中加入芒果能保护内脏健康、控制有益细菌量。”
《营养学杂志》发表了这一研究成果，该成果进一步证实了热带水果含有多种促进健康物质。对此，研究人员表示，至于这一结论是否能够适用于人类，还需要进一步研究。
