俗话说“药补不如食补”，其实，科学、合理、有效的食疗进补，也不失为一种经济、有效的方法，“白菜价”也能收到良好的滋补养生功效。
1、女性补血
红枣和红豆
很多女性一到冬天，总会觉得四肢发冷，尽管衣吧服一件件地往上加，活像一个包裹得严严实实的“粽子”，但还是觉得四肢冰冷。
将红枣放入锅中炒黑，可以治疗胃寒、胃痛，在红枣水里放入桂圆，就是补血、补气的养生饮品。
常喝红枣桂圆枸杞茶，还能使女性皮肤变得白皙、有气色。一般建议枸杞不要多放，几粒即可，红枣和桂圆6~8粒即可。
每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还明目，特别适合长期待在电脑前工作的女性饮用。
除此之外，红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水后一起放进锅里慢慢地炖，直到炖得熟烂。经常吃，则有很好的补铁效果。
而红枣、红豆和糯米等一起熬粥，也是一道补血佳肴。
2、补脑
核桃和鹌鹑蛋
核桃仁营养丰富，且形状类似于人们的大脑，所以常被称为是补脑的食品。
不过光靠核桃补脑是不行的，我们可以将核桃仁与炒熟的黑芝麻及冰糖等一起打磨成粉，早晚各取1~2汤匙，用开水或豆浆搅拌后即可食用，以起到补脑的作用。
此外，鹌鹑蛋的蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相似，但所含的卵磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍。
常吃鹌鹑蛋，不仅可以补脑，更有助于提高记忆力。对于整天对着电脑的“办公族”，还有保护视力的作用。
3、养颜
红薯和莲心
红薯不仅可以促进新陈代谢，调理肠胃，推进消化，还能改善便秘引起的肌肤粗糙。
建议将红薯煮成红薯汤，每天喝上几碗，可调理肌肤，使其光滑。
冬季户外运动开始减少，容易发胖。冬季减肥瘦身，可喝些莲心茶。中医认为，莲心有清热、固精、安神、强心、止血之效。
建议将莲子心与茶叶一起放入茶杯内，用刚烧沸的开水冲泡大半杯，立即加盖，5分钟后可饮。如果觉得苦，还可加点蜂蜜。
4、润肺解燥
百合和银耳
到冬春交季，不少人的慢性咳嗽、反复呼吸道感染就容易复发。此时，要及时吃些润肺解燥的食物，比如：百合和银耳。
中医认为，百合具有养阴润肺、清心安神、理胃健脾的功效。
建议用百合炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲，或将百合与糯米一起煮粥，味道也不错。
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，价格昂贵。银耳无论从颜色、口感、功效上，都和燕窝相似，而且价格便宜，具有凉补润燥的作用。
常喝银耳红枣汤，能使脸色白里透红，体态轻盈苗条。
女人多吃六种食物能美容
1、胡萝卜
胡萝卜是美容食物大王，其中含有丰富果胶物质，帮助人体排除有害物质，让肌肤看起来更润泽细腻。所含的B胡萝卜素还抗氧化和美白肌肤，预防黑色素沉淀，清除多余角质。
2、黄瓜
黄瓜额味道鲜美，脆嫩清香，备受女生青睐，它富含人体生长发育和生命活动必须的糖类和氨基酸，丰富的维生素为皮肤、肌肉提供充足的养分，可以有效对抗老化皮肤，减少皱纹。所含果酸还能清洁美白肌肤。
3、樱桃
樱桃自古以来就是美容果，它的汁液能帮面部皮肤恢复嫩白红润，同时去皱清斑，是不少护肤产品中添加的护肤元素。所含维生素C，含铁量是山楂的13倍，苹果的20倍，除了含铁以外，还含有平衡皮脂分泌的维生素A，活化细胞。
4、葡萄
葡萄含有葡萄多酚，具有抗氧化功效，帮助阻断游离基因增生，有效缓解衰老，同时它还含有单宁酸、柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3和矿物质，能够达到深层滋润。
5、石榴
石榴皮少肉多，香甜令人垂怜。同时它也被证明具有抗氧化作用，因为它含有一种叫鞣花酸的成分，能帮助肌肤抵抗衰老，并且保护细胞不受环境中的污染，滋养细胞。还有研究表示鞣花酸还能对抗辐射。
6、柠檬
柠檬中含有维生素B1和维生素B2等多种营养成分，此外还含有丰富的有机酸、柠檬酸等抗氧化强的成分。对促进肌肤新词代谢、延缓衰老很有帮助。
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