“一天一苹果，医生远离我。”这句古老的英国谚语至今都被作为健康生活的指导方针。苹果富含矿物质和维生素，所含的纤维、抗氧化剂和类黄酮均有助于保护心血管健康。英国牛津大学的研究人员在新一期报告中称，他们利用数学模型推算出，如果全英国50岁以上的中老年人都能坚持每天吃一个苹果，则一年可减少8500例因心脏病或中风等心血管疾病引发的死亡。这个效果已经接近服用药物的效果。如果这些中老年人每天服用他汀类降胆固醇药物，一年也不过减少9400例相关死亡。可见，苹果减少心血管疾病发病风险的能力丝毫不逊于药物，So今天，就跟着小编一起看看苹果是如何守护血管通畅、健康的吧~
看点1
医生“最恨”苹果的8大理由
苹果中含有三种成分令医生赞叹不已。第一，果胶。这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖，它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平，并像其他纤维素一样，帮助消化系统维持健康状态。第二，硼。这种苹果中富含的营养素，可以壮骨和健脑。第三，槲黄素。苹果中含有的一种类黄酮，这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险，还能减轻自由基对身体的破坏，延缓包括老年痴呆在内的各种退行性疾病的发生。
下面是常吃苹果的八大功效，如此食药兼顾的效果，难怪医生会“恨”上苹果了。
苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效；治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。近年来，欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇降低。
苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。
日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖；而芬兰的一项研究更令人振奋，苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星；法国国家健康医学研究所的最新研究显示，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。
吃苹果可以起到帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。50岁以上建议每天一个苹果，能够有效的保护心脏、清扫血管；熟吃苹果，更能降血脂，帮助降低血液粘稠度。加州大学戴维斯分校的研究显示，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示，常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
看点2
关于苹果你最关心的5个问题
1.吃苹果到底要不要削皮？
苹果皮里的营养成分非常丰富，但人们又担心会有农药残留。其实，目前正规种植的苹果，基本都符合无公害标准，并且在苹果‘小时候’就已经‘套袋’，基本接触不到农药，可以用水洗净直接吃。
一般来说，果形整齐、果面光滑、色泽较淡、不同果实之间差异较小的，往往是套袋生产的。中国农业大学食品学院教授姜微波则提醒，在流动摊贩那里购买的廉价苹果，或是残次苹果产品中夹杂的落地果，受农药污染的几率较高，削皮后再食用更安全。
2.哪种颜色的苹果最有营养？
从红富士、黄元帅到澳洲青苹，虽然这些苹果外观差异很大，但只是糖分、有机酸等含量有异，营养几乎相同。
春季是过敏体质患者最令人厌恶的季节，春季过敏常出现皮肤发痒、干燥、脱皮出现红色斑点等不适症状。最后导致饮食忌口不敢吃，化妆品保养品不敢用，实在令人懊恼不已，那么春季皮肤过敏怎么办？小编在此为您介绍2招“遏制”过敏矛头，让您远离过敏轻轻松松过仲春吧！
容易引起过敏的三大物质
1、花粉
专家指出，树木及花草所传播的花粉，可能会引起花粉症及季节性过敏。每年的花粉症多发在春、夏二季。春季花粉主要以树木类为主，致敏性较弱；而夏秋季的花粉主要是以草木类为主，过敏性较强。
花粉症的主要症状包括打喷嚏、流鼻涕、流眼泪，鼻、眼及外耳道奇痒，严重者会有荨麻疹、头痛，甚至引发支气管哮喘等症状。
2、尘螨
专家介绍，尘螨是一种在家中生长的微小生物。主要以人类或宠物的死皮、花粉、细菌或霉菌为食。尘螨有八只带爪的脚，能牢牢的附著在床单或衣物之上。
研究指出：单单一张床单便可能含有数以千计，甚至万计的尘螨。
3、霉菌
专家称，霉菌会造成过敏、刺激，甚至含有一些有毒物质。霉菌可分成很多种类，但所有的种类都需湿度才能生长。因此，霉菌可能出现在我们生活周遭任何潮湿的环境中，如：地下室、浴室或厨房等。
皮肤过敏的形成因素
1、劣质化妆品或不当药物伤害。
2、天气：面对天气的转变，肌肤亦需要额外的适应，例如在寒冷天气中，如果皮肤没有充分滋润的话，便很容易受到伤害。
3、长期暴露在阳光或空气污染的环境中，烟雾、灰屑、紫外光UVA和UVB，以及红外线，均会损害皮肤，因为它们产生的游离子能破坏皮肤的脂质保护层。
春季皮肤抗过敏要注意以下：
第一步：注意洗脸水温
春季皮肤抗过敏，首先要掌握好洗脸的水温。专家表示，热水容易让毛孔增大，破坏脸部的皮脂膜，从而造成过敏；而冷水对于敏感性皮肤者来说，也会造成不良刺激。所以，洗脸的水温注意只要比冷水稍稍高一点就行。
第二步：注意轻柔洁面
专家提醒，要抗过敏还要注意轻柔的洁面。尤其是油性皮肤的人，洗脸时不要使劲的搓，更不可洗两遍。因为过干的皮肤更加容易过敏，如果清洁过度，就会使皮肤干燥，增加了肌肤过敏的机会。因此，春季洁面更要注意轻柔、避免清洁过度。
