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[美食文化]2017香港美食指南[22P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-08-10
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-08-31) —

被誉为旅游圣地的香港不仅是购物乐园,更是美食大本营。香港美食集结世界各地美味佳肴之精华,烹饪方式多样,菜式也是非富多彩。
香港美食尤以海鲜、甜品、饮茶最为出众,且个个地道诱人,很多人二刷三刷香港都是奔着美食去的。今天就给大家整理好的的特色小吃,在血拼之余,也别忘品尝这些地道的美食。
1. 澳洲牛奶公司(佐敦)

来香港必去的茶餐厅,香港人叫"澳牛",固然由于店大客人多名气旺而导致服务态度并不那么贴心,但是食物好吃到其他的一切都可以包容。一定要尝一尝看蛋白炖鲜奶和炒蛋多士,每桌必点。
特色美食:炖奶 蛋白炖鲜奶 杏汁炖蛋 烤面包 茶 黄油吐司 牛奶布丁 鸡蛋三明治 吐司炒蛋 炒鸡蛋 火腿通心粉 咖啡 通心粉汤 火腿炒蛋 面条 杏汁 牛奶蛋羹 蒸牛奶 红豆 杏汁炖奶 杏仁炖鸡蛋 鸡蛋布丁 黄油面包 煎蛋三明治 火腿汤 火腿三明治 汤面 炖蛋白 猪扒包 杏仁奶
地址:九龙佐敦白加士街47-49号地下
电话:+86 852 22669471
交通路线:地铁佐敦站下车,由 A - 裕华国货(出来后过马路右转第二个街口左转,即上白加士街,前方30米处就是“澳洲牛奶公司)或C - 宝灵街两个出口都可以,都是大约走5分钟左右!
驴友评论:
-根本喝网上说的不一样,一点不好吃,态度极差,注意:是极差,之前听说他家的鸡蛋布丁、杏汁炖奶不错,果然是真的,太好吃了,蛋味浓郁,值得一来的。
-澳洲牛奶公司主要是早餐夜宵,奶茶、牛奶布丁、面条相当不错,炒蛋味道很不错,值得一去,店堂不大,显得拥挤,尤其是在早饭时间,基本是没位子的,想要拼桌都不容。
2. 九记牛腩(中环店)

香港人爱牛腩面的程度不亚于拉面之于兰州、生煎之于杭州。一碗牛腩面,肉的品质及部位是最重要的因素。
九记经过六十多年的钻研,发现坑腩也就是牛肋骨附近的肉最适合用来做牛腩面,因为这里的肉油脂少又有咬劲,肉质绝佳,不但口感非常棒,也最容易吸收独家炮制的秘方。 招牌菜有牛筋伊面、咖喱牛筋腩、金牌上汤。
特色美食:牛腩面 咖喱牛腩 清汤牛腩 咖喱牛筋 面条 清汤牛腩伊面 咖喱牛腩伊面 牛腩粉 汤面 咖喱汤 清汤牛腩河粉 柠檬茶 牛腩牛筋 咖喱牛筋伊面 冰奶茶 米饭 云吞面 咖喱牛筋牛腩伊面 咖喱牛腩河粉 蚝油生菜 碱水面 牛骨汤 牛腩捞 牛腩饭 咖喱伊面 牛腩粉面 高汤 炖牛肉 清汤河粉 牛肉酥
地址:香港岛上环歌赋街21号B1楼
电话:+ 852 28505967
交通路线:101路、104路、城巴10s、城巴10路、城巴5路威灵顿街站。上环地铁站E2口出。
驴友评论:
-梦想旅行向我推荐了这个地方,真的值得排隊那麼久,咖喱牛肉牛腩、咖喱汤、肉汤牛肉面超好吃,简直太好吃了,咖喱味道丰富。
-九记牛腩主要是粤港风味,值得推荐 ,导游推荐的咖喱牛筋伊面、咖喱牛腩面、肥牛伊面都不错,味道不错,这个假期和朋友约了出来聚聚,度过了一段愉快的时光,我们在附近转了转。
3. 翠华餐厅(旺角店)

1967年於旺角甘雨街一间小小的冰室开始,发展至现时连锁式经营的"翠华餐厅"。最早期的翠华冰室没卖什么花巧,卖的也都是简单的地道咖啡、奶茶,西饼和面包,为附近卖鸡蛋的工人提供一处落脚点。
翠华餐厅集团(TsuiWahRestaurantGroup)发展至今,已经成为香港闻名的连锁茶餐厅集团,在中环、铜锣湾和佐敦等地设有多处分店。作为香港老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。
每一位到香港的游客,除了迪士尼乐园、尖沙咀购物,到翠华茶餐厅喝壹口浓郁的奶茶,尝壹口喷香的菠萝油面包,也是不可或缺的行程。
特色美食:菠萝油 咖喱牛腩 咖喱牛腩饭 云吞面 炒饭 猪油包 猪扒包 柠檬茶 猪扒饭 香槟奶茶 牛腩面 咖喱鸡饭 咖喱饭 烤面包 虾仁饭 菠菜虾饺 冰奶茶 沙爹牛肉 咖喱鸡 鱼丸粉 菠萝油包 咖喱猪排饭 咖喱猪排 鱼丸面 沙爹牛肉面 文昌鸡饭 鱼丸汤 汤面 红茶 面条
地址:九龙旺角砵兰街244号远东旺角银行大厦B2-3铺
电话:+86 852 23922263
交通路线:地铁旺角站
驴友评论:
-翠华餐厅主要是粤港风味,之前听说他家的鱼丸粉、饺子、炼乳面包不错,果然是真的,太好吃了,味道很不错,价格不贵,此次去香港没吃到什么特色的东西,然后觉得自由行比较好,能够吃好吃。
-第一次用梦想旅行找美食,就找到这家了,这里老板很友好,怕我点多,但是其实我是吃货啊,哈哈,虾仁饭、蜂蜜柠檬茶、鱼丸粉好好吃啊,港味十足,午餐吃起来比较便宜100内。
4. 庙街

庙街也叫男人街,无数次出现在香港电影里。庙街其实只是一条很短的街道,但是却浓缩了最地道的港民文化,最出名的要属夜市。
因为白天这里人很少,但到了晚上,摇身一变就成了繁华地带,光是美食大排档和售卖各种东西的摊位就足以丰富你的夜生活。
如果想吃点美食的话推荐兴记煲仔饭,很值得一尝。记得买东西时货比三家,还价的时候开口就往3-6折去。
地址:香港九龙油尖旺区油麻地
交通路线:从佐敦站A出口右转往佐敦道,沿弥敦道往旺角方向步行,于甘肃街(三个街口)转入庙街。
驴友评论:
-喜欢来这类景点游玩,每次都有或大或小的收获,这次不例外,价格很公道,几个音像店值得一去,喜欢看TVB的人就知道。
-庙街主要是中国美食,朋友一定会很喜欢这里,价格不贵,是很值得被记下来的吧,很有置身TVB剧中的感觉,住的地方就在庙街后边,夜晚非常热闹,其实庙街很短,不过很能体验本地人的生活。
庙街无数次出现在电影镜头里,可以边吃边看街景,这一站在我的行程规划里敲定的最快。话说梦想旅行app的行程规划还是不错的,省心省事,少跑了很多冤枉路。

庙街在众多大牌美食排行榜排在前列,很多人都觉得边吃小吃边走在电影世界里一般。
5. 兰芳园茶餐厅(中环老店)

要喝奶茶还是得兰芳园,这里毕竟是丝袜奶茶的始祖,开业57年,兰芳园供应传统茶餐厅食品如多士、三文治等,其他食品包括葱油鸡扒捞出前一丁面、奶油猪仔包、猪扒包、番茄薯仔汤通粉等。
每天都吸引了中环上班族及海外旅客排队等候,碰到名人的几率很高。但是店铺比较隐蔽,需要细心找~ 推荐品尝:丝袜奶茶、西多、葱油鸡排捞丁、猪扒包、牛脷包。
特色美食:猪扒包 奶茶 葱油鸡 烤面包 面条 奶茶冰 菠萝油 猪排 猪排包 咸柠檬 花生酱 咖啡 蕃茄汤 葱油猪扒 牛奶 红豆冰 猪油包 柠檬茶 三明治 猪扒面 葱油捞 猪扒蛋 法式吐司 猪扒饭 汉堡 火腿蛋 黄油吐司 叉烧饭 酱吐司 黄油面包
地址:中国香港中环结志街2号
电话:+ 852 25443895
交通路线:中环站D2出口
驴友评论:
-蘭芳園主要是粤港风味,生吃的小洋葱、柠檬茶、猪肉包子好好吃哦,味道蛮浓郁的,猪扒包都值得食,第一次知道这里是听朋友的描述,当时就很感兴趣,正好这次旅行,特意过来尝试。
-店里的港民,边吃早饭边看报纸,坐在小店里,真不想,对于黄油面包、红豆冰、猪排包,我能说太好吃了吗,口感都上乘,值得推荐。
6. 时新快餐店

现在香港的汉堡包店可谓五花八门,但是老式的汉堡快餐店已经少之又少了,时新快餐店便是为数不多的其中之一。
这家店虽然规模不大,店内座位也很拥挤,但是人气真的十分旺,深受附近的大学生欢迎,门前经常都大排长队。这里的拿手招牌是芝士双层汉堡、芝士牛肉蛋堡和炸鸡腿等。
特色美食:炸薯条 炸鸡 汉堡 红豆冰 猪扒包 炸鸡腿 小馅饼 牛肉饼 圆面包 红豆 柠檬茶 沙拉汁 炒鸡蛋 芝麻包 菠萝冰 咖喱牛腩饭 炸鱼柳 粗薯条 煎鸡蛋 米饭 炸香肠 奶茶
地址:红磡黄埔街1A地下
电话:+86 852 23621279
驴友评论:
-時新快餐店主要是美加风味,双层芝士汉堡味道真的很不错。
-星期六早到小店一游, 食物系其次, 主要系想追寻八十年代嘅感觉。感觉: 有! 老板有老板嘅态度, 食物有食物嘅味道。味觉: 双层汉堡芝士蛋. 肉汁蛋汁缺一不可。牛肉通粉炸鸡亦, 比较普通, 可以唔叫.趣味: 铺面两个叔叔好似样唔知系咪兄弟香港小店特色, 未试过嘅朋友可以支持一下!
7. 翠华餐厅(大兴店)

香港著名的24小时连锁茶餐厅,无论是名人明星还是平民百姓都会“来翠华说天光”,头一回去香港大概都会去翠华餐厅吃港味儿,翠华是香港著名的连锁茶餐厅集团,作为香港老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。
在中环、铜锣湾和佐敦等地设有多家分店。每一位到香港的游客,除了迪士尼乐园、尖沙咀,来翠华茶餐厅,店一份喷香的菠萝油面包喝一口风味浓郁的港式奶茶也是必不可少的环节。推荐咖喱鱼蛋、奶油猪、猪仔包和鱼汤粉面、奶油猪仔包。
特色美食:奶茶 猪扒包 咖喱牛腩饭 炒饭 菠萝油 云吞面 咖喱牛腩 面条 猪油包 烤面包 鱼丸 猪扒饭 咖啡 咖喱饭 咖喱鸡饭 汤面 柠檬茶 虾 海鲜饭 牛腩面 猪排 菠菜饺 白饭 牛排 文昌鸡饭 炼乳面包 红豆冰 沙爹牛肉 牛奶 咖喱鸡
地址:中国香港威灵顿街15-19号地下至2楼
电话:+ 852 25256338
交通路线:
地铁:中环站D1出口右转直走,横穿皇后大道中沿德己立街上坡,第二个街口右转入威灵顿街,直走约50米右前方。
城巴:12M、13、23A、40M在德己立街、世纪广场对面下车后,走到街对面左前方就是威灵顿街的入口,直走50米。
驴友评论:
-翠華餐廳主要是粤港风味,我个人觉得咖喱牛肉牛腩、奶茶、咖喱海鲜饭好吃得不要不要的,只能说味道都不错,价格不贵,闲逛到这里,已经快夜晚12点了,里面基本满。
-行,我们都是去吃早餐的,因此吃来吃去即是这几个套,蛋挞、焗猪扒饭、菠萝包好好吃啊,好找味道不错,价格很实惠。
8. 莲香楼(中环威灵顿街)

位于港岛中环威灵顿街的莲香楼,本身就是历史。这里是香港年代最悠久的茶楼之一,有着"莲蓉第一家"的佳誉。
这家著名的百年老店无论是环境、服务生还是服务方式,都具有传统特色。一盅两件叹早茶,在这里可以体验到香港最地道的早茶文化。
莲香楼经营中式茶馆及午市晚饭,特色菜式有酱烧排骨、霸皇鸭、煎酿鲮鱼等,还有莲香老饼家的点心。
特色美食:叉烧包 茶 糯米鸡 咸蛋黄 白饭 焗鱼肠 鸡球大包 山竹牛肉 萝卜糕 煎藕饼 叉烧肠粉 牛肉球 蛋黄莲蓉包 水饺 奶黄包 叉烧饭 炒饭 煎酿鲮鱼 牛肉肠粉 圆面包 荷叶饭 蒸排骨 腊肠卷 鲮鱼球 蒸鱼 卷饼 马蹄糕 绿豆 凤爪排骨饭 大虾
地址:中环威灵顿街162号(中环地铁站D2出口往兰桂坊)
电话:+86 852 25444556
交通路线:中环站D2出口往兰桂坊步行约5分钟
驴友评论:
-香港仅此一家,旅游的小伙伴一定要来感受一下正宗的老式港,中国茶、排骨好吃真是名不虚传,味道都不错,价格便宜。
-莲香楼主要是粤港风味,猪肉包子、蒸蛋糕、饺子超好吃,简直太好吃了,味道都很不错,价格便宜,同窗有同窗的爷爷奶奶一起去的,爷爷拎了一代报。
9. 許留山(亚皆老街店)

许留山,是一间香港连锁式甜品店,专门售卖甜汤、甜品和小食,以芒果为主要材料。
由香港人许留山创办于20世纪60年代,开始以特种龟苓膏及各款凉茶起家,其后凭独创的“芒果西米捞”而奠定“港式鲜果甜品店”的专有地位。
现在的许留山,俨然成为港式甜品的第一代表。值得推荐的有芒果红豆,芒果糯米糍等等。
特色美食:芒果小丸子 芒果冰 芒果西米捞 芒果捞 芒果西米露 芒果布丁 萝卜糕 椰汁雪蛤 芒果沙冰 燕窝雪蛤炖蛋白 木瓜椰汁雪蛤膏 炖雪蛤 咖喱鱼丸 芒果糯米 咖喱鱼蛋 黑糯米 芒果冰沙
地址:九龙旺角亚皆老街74号地铺
电话:+86 852 27872660
交通路线:旺角地铁站D2口
驴友评论:
-路过这家店特意用梦想旅行查了一下,看介绍和评价挺符合的。大家可以来尝尝这家,深圳有活动时候便宜点,味道不错,其他的芒果西米捞、芒果冰淇淋、芒果小丸子很不错。
-許留山的芝士和甜品很不错,买的人越多越便宜,味道很不错,其他的芒果西米捞、咖喱鱼丸、椰子炖雪蛤很不错,朋友有推荐过,我不知道这里是不是他推荐的那个,不过,感觉很好。
10. 翠华餐厅(尖沙咀店加拿芬道)

香港著名的24小时连锁茶餐厅,无论是名人明星还是平民百姓都会“来翠华说天光”,头一回去香港大概都会去翠华餐厅吃港味儿。
翠华是香港著名的连锁茶餐厅集团,作为香港老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。在中环、铜锣湾和佐敦等地设有多家分店。
每一位到香港的游客,除了迪士尼乐园、尖沙咀,来翠华茶餐厅,店一份喷香的菠萝油面包喝一口风味浓郁的港式奶茶也是必不可少的环节。推荐咖喱鱼蛋、奶油猪、猪仔包和鱼汤粉面、奶油猪仔包。
特色美食:咖喱牛腩饭 菠萝油 咖喱牛腩 云吞面 猪扒包 炒饭 奶茶 猪油包 猪扒饭 柠檬茶 牛腩面 咖喱鸡饭 咖喱饭 烤面包 面条 咖喱猪排饭 鱼丸河粉 海鲜饭 菠菜饺 菠萝油包 沙爹牛肉 炒河粉 汤面 沙爹牛肉面 杏仁茶 鱼丸汤 鱼丸 白饭 咖啡 猪排包
1条评分金币+21
smlz 金币 +21 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2017-09-01
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-09-26
牛腩面咖喱牛腩清汤牛咖喱牛筋这些菜的确都是很美味的啊
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-08-19
去个喝茶的地方都解决了
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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