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[美食文化]处女座——食物是我给你的情书[11P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-09-17


曲奇牛奶杯

奶香四溢,柔软湿润



曲奇牛奶杯,外表光鲜,而且还能成为容器。将香草牛奶注入到巧克力曲奇杯中,浸入了牛奶的曲奇饼不仅不会破裂,而且味道会更加香醇。

曲奇牛奶杯低调的外面下里面却有这最最甜美细滑的口感,就像处女座一样,一口咬下去才明白Ta那一片热烈到不行的热情全部在这里了。

口硬心软的处女座

提到处女座很多人都有些犯怵。

怕ta们的强迫症、怕完美主义泛滥、怕批评家分分钟附体;其实ta们只是天生的谨慎、冷静。Ta们爱挑剔,只是因为他们更脚踏实地,注重每一个细节。

处女座爱上一个人的时候总是会死鸭子嘴硬,明明很爱一个人却假装不在乎,故作镇定,其实内心的小宇宙都要爆发了。

比如男神宋仲基啊,平时这么高冷理性酷酷的,遇上宋慧乔小姐姐就像地主家的傻儿子一样,完全没有了自我!



曲奇牛奶杯

融化的巧克力豆均匀的藏匿于曲奇之中。

可以先将牛奶倒入巧克力曲奇杯中,

让曲奇饼浸泡于牛奶一段时间,

充满吸收奶香之后,

大家可以先将牛奶一饮而尽,

然后再慢慢享受巧克力曲奇杯。





工具



电子称 1个 / 不锈钢小勺1把 / 模具1个

玻璃碗 4个 / 电动打蛋器1个 / 橡胶刮刀1把

圆形饼干模 2个(大小不一)/ 挖球器 1个



材料



红糖65g / 细砂糖45g / 黄油85g

蛋黄1个 / 低筋粉180g / 巧克力豆35g

牛奶适量 / 巧克力80g



步骤



1)红糖,砂糖,融化的黄油均匀搅拌。



2)加入打散的蛋黄搅拌均匀。



3)加入面粉搅拌均匀。



4)加入巧克力豆搅拌。



5)在模具内部刷一层薄薄的软化后的黄油。



6)取一团面团放在模具内,按压成杯子的形状。烤箱预热180度,烘烤20分钟取出,将杯子拿出来。



7)隔热水融化少许黑巧克力,在曲奇杯冷却后用勺子舀进曲奇杯,然后转动至黑巧铺满杯子内壁,或者用刷子均匀刷到杯子的内壁上。



8)在巧克力完全凝固后倒入牛奶,开始享用美美的曲奇牛奶杯吧!



香浓顺滑的牛奶,配上浓浓的巧克力,在初秋的午后,来一个曲奇牛奶杯,真真是幸福到不行,牛奶杯中不可缺少的就是一块小黄油,动动手指,小黄油跟你回家~~~~长按复制淘口令,打开手机淘宝/天猫即可查看。
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离线wcg112233

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-09-22
这个做起来一定是很麻烦的吧看上去就不简单
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-08-03
俺是对这种东西感觉一般
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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