中医认为，人体的正常机能主要是靠气血将养分运送到全身来完成的，一旦阳气不足或是气血运行受阻导致阳气淤滞，那么处于四肢末端的手和脚就会出现冰冷的情况。
一般来说，人体如果阳气不足，除了手脚冰冷以外，全身也会出现怕冷的情况。这种体质的人平时要注意保暖，应多吃一些温补的食品。如果身体本身的阳气并不虚衰，而是由于气血运行不畅导致的手脚发凉，可以考虑通过运动或是摄取行气活血的食物进行调节。
过于怕冷小心心脑血管
如果手脚冰凉的程度很严重，甚至连半个胳膊都发凉，则要当心是冠心病或是其它心血管疾病的先兆，需要及时就诊。手脚冰凉主要与血液循环有关，如果血液循环系统出现问题，影响血液输送，就会出现手脚冰冷的情况。所以，如果手脚冰冷很严重或是特别怕冷时，则可能是身体发出的一种警报。尤其对于中老年人，心脑血管疾病、糖尿病等都会影响血液运行输送，造成手脚冰凉情况的出现。
造成手脚冰凉的疾病有心脑血管疾病、糖尿病、周围血管病变等。
手脚冰凉进补有四个误区
误区一：忌辛辣
冬季火锅、麻辣烫是很多人的饮食选择，觉得在寒冷的冬季能吃上麻辣火锅该是多美的事情。然而在这个季节多吃辛辣的食物，尤其是对于北方人来说，不仅不能驱寒，反而会耗伤津液。辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩等辛温香散的调味料可促进血液循环，按理说用来驱寒应该恰到好处，但是辛辣食物对胃肠伤害很大，中医认为，脾主四肢，体弱手脚冰冷者的脾胃功能一般也不会很好，吃辣椒驱寒犹如拆东墙补西墙，因此并不建议食用。再加上北方的秋冬季节不像南方那样潮湿，相当干燥，如果再多吃辛辣的食物就会损害人体的津液，使人出现皮肤干燥、眼干、咽干少津液、小便黄、大便秘结的症状。
除了四川火锅，冬天吃火锅的确可以增加温暖的感觉，而且可以去除身上的寒气，起到御寒的效果，但是注意不要口味过重，防止过于油腻。此外，冬季饮水普遍较夏季少，所以要注意多饮水。还可以多喝一些汤和粥，既能暖身，又能起到补足津液的作用。
误区二：忌肉食
很多人一听说手脚冰凉是因为阳气不足造成的，就会想办法给自己进补，羊肉、狗肉更是被认为是冬季进补的佳品。殊不知，如此“进补”不仅没有效果，反而可能加重病情。
其实，造成许多人阳气不足的原因往往是脾胃虚弱，即便吃了再有营养的食物，尤其是不易消化的食物，也会因为无法吸收使得阳气不易补益，难以送至四肢末端，引起手脚冰凉。此外，这类患者还常见食欲不振、面色萎黄、大便糖稀等症状。
这类患者首先应调理好脾胃再进行温补，需要注意的是，所谓“补”并不是指吃肉，而是要营养均衡，应多吃五谷杂粮以及鱼、虾等易于吸收的食物。也可以用山药、莲子熬成粥，帮助调理。如果要炖肉，也可以加入一些中药，例如山楂、陈皮、豆蔻、白芷等，以起到助消化健脾胃的功效。
禁忌三：忌减肥
很多女性出现手脚冰凉都与冬季减肥有关系。如今，节食的女孩儿越来越多，每顿饭只吃一点点，不仅摄入的能量少，长此以往还会导致血虚，出现疲劳、衰弱。这些都是冬天手脚冰冷的主要原因。女性中绝大多数人都有血虚的症状，如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象，而且血虚体质的人往往形体瘦弱，身体素质较差。这类人首要特征就是怕冷，不仅肢寒身冷，而且情绪低落。
气血亏虚的女性可以多吃一些补血、健脾的食物，在冬季适当吃一些温热、补血的食物也是有效的，比如牛羊肉、生姜、红枣、红糖水等。此外，还可以少吃一些有滋阴效果的食材，中医认为“阴中求阳”。另外，这类人群不妨吃一些麦冬、薏苡仁、山药等有滋阴健脾利湿功效的食物。
禁忌四：忌情绪不畅
当人的情绪出现问题、心理压力过大时，就可能会表现出气虚、血滞的症状，手脚冰凉也随之出现。此类患者多因为情绪压抑、心情抑郁或突然受到精神刺激，再加上受到天气转凉或身体受凉等因素的影响，便出现畏寒肢冷等情况。特别是女性在经期、孕期和产期等特殊生理时期，由于身体虚弱所以手脚冰冷更为常见。除此之外，这类女性多伴有心烦、急躁、两胁发胀、痛经等症状，多有情绪不良史。
这类患者首先要保持一个平和的心态，不可过度劳神，避免过度紧张。可以通过加强对四肢的锻炼来促进血液循环，改善冬季手脚冰凉的症状。中医认为脾主四肢，运动四肢可以振奋脾阳，改善脾的运化功能，使得气血生化有源。气虚者多为脾胃虚弱，因此，要注意调理和顾护脾胃功能。
手脚冰凉的调理方法
1、调整心态
研究表明，情绪激动时，手的温度很快会下降3～6℃，平静后便可恢复。所以，避免精神紧张或情绪激动，对防止手脚冰凉有一定作用。
2、注意保暖避寒
冬天务必要注意保暖，及时增加衣服和鞋袜;对手脚进行适当的保护，可经常擦些油脂，必要时外出应戴上手套，穿上厚一点的棉鞋，一般情况下，脚底热全身都会感觉温暖。
3、多进食热量多的饮食
冬天手脚冰凉怎么办?有没有发现，人在饭后，手脚温度会稍微增加，所以，要多食用一些有足够热量的食物，如肉类、面食、蛋奶等，以增加机体的产热量，但肥胖者、糖尿病患者要慎食。也可以适当地食用一些促进血液循环的食物，如芝麻和花生，洋葱、辣椒也可以帮助身体产生热量、促进血液循环。在医生指导下，适当服用一些强身健体的中药，如人参、鹿茸、蜂王浆等，可增强机体的抗寒能力。
4、适当锻炼
冬季要进行适当的锻炼，因为运动可促进血液循环。不需要过于激烈的运动，可以通过步行、慢跑、爬楼梯、健身舞等进行全方位的锻炼。如果手冰凉，上肢的活动量应大些，如果脚冰凉，下肢活动量应大些，通过加强对手脚的锻炼，可改善手脚冰凉的症状。
5、指压按摩
可以针对至阴及涌泉进行指压，至阴位于脚第五趾指甲生长处的外侧，涌泉则在脚底中央靠近脚趾处，将脚趾全部弯曲时，在脚底所形成的人字形皱纹的中央处。要揉和捏每根脚趾，这样脚就会感到温暖了。不妨再加点乳液或婴儿油，既促进血液循环又柔嫩手脚。
6、睡前泡澡
睡前用热水局部泡手、脚，不但可以促进血管末梢的循环，还有帮助睡眠的作用。不妨用一个水桶装入热水、米酒和姜片(热水和米酒的比例1∶1)，用来泡脚，有助于改善女性怕冷的现象。但泡完并擦干后应立刻穿上棉袜保温，睡觉时亦可穿着。
