-
UID: 1801544
-
- 注册时间2013-05-07
- 最后登录2023-06-17
- 在线时间12605小时
-
- 发帖107610
- 搜Ta的帖子
- 精华136
- 金币88186
- 道行18910
- 原创538
- 奖券560
- 斑龄0
- 道券291
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1801544
- 发帖
- 107610
- 金币
- 88186
- 道行
- 18910
- 原创
- 538
- 奖券
- 560
- 斑龄
- 0
- 道券
- 291
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 12605(小时)
注册时间: 2013-05-07
最后登录: 2023-06-17
|
食材明细 地瓜冰糖 1地瓜削皮切块。 2炸~油烧开后改成小火后放入地瓜~~地瓜容易上色~~火不要大了。 @美食天下 MeiShiChina.Com 3炸成这样即可。 4
适量水和冰糖~慢火先将冰糖烧化。 5
冰糖溶化后开始起小泡~~慢慢变成大泡。 6
糖液慢慢变稠~糖色也变深。 7
气泡越来越小越来越密就OK了。 @美食天下 MeiShiChina.Com 8
马上倒入地瓜块翻匀即可。 9
晾凉就可以吃咯。 10
可以当饭吃哦。 小贴士1、炸地瓜时火候一定要撑握好~过急地瓜会焦~2、熬糖时火也不能过大~3、挂糖浆时地瓜最好是热滴~这样挂糖更均匀~
|