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[健康饮食]又到一年火锅季！吃爽了却要当心这种疼痛来袭[10P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2018-01-17

— 本帖被妞妞乐乐执行加亮操作(2018-01-20) —

铛！铛！铛！冬至后寒冷升级，冬天还长，何以解忧？唯有火锅！

伴随着一年一度的火锅季拉开帷幕，越来越多的人选择下班后约上三五好友一起火锅，喝酒吃肉大快朵颐！可药师的一位朋友吃火锅后，半夜竟突然被大脚趾关节处锥心刺骨的疼痛痛醒，仔细一看，不仅出现了红肿，还有明显灼热的感觉。
这可怎么办？去医院就诊后才知道，这是痛风急性发作。经过一段时间的治疗后，情况才有好转。
相信遇到这种痛苦的朋友一定不在少数，今天，药师就和大家说说，痛风究竟是怎么患上的？在日常生活中，我们又该如何预防？

痛风的成因及危害

痛风是由于血液中尿酸过多，尿酸盐形成针状结晶，累积于关节腔中并引发炎症反应的疾病，而尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质在体内代谢紊乱引起的。
痛风最常见的发作部位是，脚拇趾、踝关节、膝关节，病变关节常会有红、肿、热、痛的感觉。

痛风可并发肾脏病变，严重者可出现关节破坏、肾功能损害，也会伴发高脂血症、高血压病、糖尿病、冠心病等。
痛风的诱因有很多，男性患者主要由饮酒诱发、其次是高嘌呤饮食和剧烈运动；女性患者主要由于高嘌呤饮食，其次是突然受冷和剧烈运动。
肥胖患者可使胰岛素的敏感性降低，减少肾脏对尿酸的排泄，增高血尿酸水平，这也是痛风的诱因之一。

生活中如何预防痛风

⏩ 少饮酒
饮酒可能增加痛风发作的风险，酒精摄入量与痛风发病风险呈正比关系。
因此，要避免无节制的饮用啤酒、红酒等酒精饮料。

⏩ 少吃高嘌呤食物

下表为食物嘌呤含量

在日常生活中，痛风患者要尽量避免服用Ⅰ类、Ⅱ类中的食物，少吃Ⅲ类食物，多吃新鲜蔬菜、水果，碳水化合物可促进尿酸排出，另外，可适量增加米饭、面食的摄入。
蛋白质的摄入，应以牛奶、鸡蛋、植物蛋白等优质蛋白为主。增加低脂乳蛋白和植物来源的蛋白质摄入，同时应减少牛肉、猪肉等红肉和鱼类的摄入，减少高糖食物的摄入，对降低痛风的发作是有益处的。

⏩ 多喝水
水是生命之源，多喝水能促进新陈代谢，促进排尿，痛风患者应该每日饮水2000ml以上，促进尿酸排出。
剧烈运动，可使血液中尿酸浓度增加至运动前的2倍多，因此在剧烈运动过程中，尤其应该多喝水。

⏩ 保持理想体重
超重或肥胖是痛风的危险因素，因此在日常中要规律运动，使体重控制在理想范围之内，并且规律运动也能降低甘油三酯、血糖、血压，减少痛风发作次数，但切记不能剧烈运动，避免受累。

通过饮食控制与药物相结合的方式，我们一定可以打败痛风！

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妞妞乐乐

金币 +23

辛苦了，感谢您无私奉献的精神!

2018-01-20

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