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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2018-03-06)
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现在的我们已经彻底和“1”打头的温度说拜拜咯，瑟瑟发抖，拿起话筒，就要唱起“你在南方的艳阳里四季如春，我在北方寒冷的夜里，大雪纷飞”，转念一想，南方的雪最近也很肆虐好不。冻胳膊冻腿的日子来的如此猛烈，今天，小编就想和大家介绍几个寒冷天气“冷”知识。 “寒战”是一种产热反应严寒环境的冷作用可以使肌肉紧张度增加，出现肌肉战栗，俗称“寒战”，这种表现其实是人体在冷环境中快速代谢产热的重要机制。 平时运动过程中骨骼肌随意收缩消耗的能力有60%~70%转变为热量，而寒战时肌肉收缩消耗的能量几乎全转变为热量，产热效率明显增高，通常可达基础产热量的3~4倍，中心体温可升高0.5℃并维持较长时间。寒战出现在体温下降之前，并随体温下降逐渐加剧，中心体温接近35℃时寒战最剧烈，当中心体温低于33℃时寒战大部分停止。 寒战的不利影响是耗能多，干扰有目的的、协调的肌肉运动，肢体血流量增加、组织隔热作用降低，使机体散热量增多。在寒冷环境中，未习服者以寒战为主，而冷习服者寒战明显减少，表现为糖代谢增强、脂肪动员增加、血清游离脂肪酸含量升高等非寒战性产热为主。 用雪团搓手后手会发热的原因打完雪仗后或用雪团搓手，会发现手不变冷反而热乎乎的，这是什么原因呢？这种现象叫做冷致血管舒张反应（cold induced vasodilation,CIVD）。当冷刺激作用于人体冷感受器，人体第一个明显的反应就是外周血管和四肢小动脉收缩，使皮肤血液量减少，温度降低。皮肤血管收缩到一定时间后，皮肤的动-静脉吻合突然开放，皮肤温度急剧回升，回升幅度可达1~8℃之间。温度回升持续1~2分钟后，又呈指数曲线方式下降至接近0℃，如此波动反复。 皮肤血管周期性的舒缩交替使皮肤温度在一定范围内波动，可明显提高肢体的抗冻能力。但冷暴露超过生理耐受限度，会使局部血管活动减弱甚至麻痹、血液减少或停滞，引起冷损伤。所以打雪仗、堆雪人等直接接触雪的时间不宜过长，避免冻伤。 胖子比瘦子耐寒吗在人体的各种组织中，皮下脂肪组织隔热能力最强，且导热系数小，同时脂肪组织中血管少，所以皮下脂肪层越厚，体表隔热值越大，散热越少。 研究发现，脂肪组织的隔热能力比肌肉强2倍，热传导能力是血液的35%，骨骼肌的50%。因此瘦弱者由于皮下脂肪少，易发生冷损伤，对寒冷的适应能力也较差。另外人体表面积/体重之比对人体的耐寒能力也有重要影响，该比值越小，则热损耗相对较低，有利于对冷的适应。个子较高以及体型较瘦的人由于体表面积/体重的值比较大，因此容易损失热量，对寒冷的耐受程度要低于矮胖者。醉酒者为什么不怕冷冬季常见有醉酒者冻伤或冻死的案例，这与酒精的作用密切相关。酒精，又名“乙醇”，为无色易燃易挥发的液体，具有芳香气味。过量饮酒后，乙醇主要对中枢神经系统产生抑制作用，抑制寒战产热，使感觉迟钝、产热减少；同时扩张血管，促进散热。 过量饮酒者感觉不到冷损伤的前兆症状，对正在发生的冷损伤不能作出正确的判断，醉卧街头造成长时间冷暴露，易引起冻伤。 维生素B2和维生素E是御寒神品一些营养物质具有提高抗寒能力，帮助人们抵御寒冷的作用，如维生素B2和维生素E。单独补充维生素B2，可以使人体耐受的寒冷温度降低2~3℃；维生素E能够清除体内的氧自由基，增强机体抵抗能力、改善血液循环等作用。 适量补充维生素B2和维生素E不仅可以帮助抵御寒冷，还可以预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。富含维生素B2的食品有奶类及其制品、动物内脏(肝、肾和心等)、蛋黄、多种鱼类(特别是鳝鱼、鲫鱼等)、菠菜、胡萝卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜、番茄、橘子、柑橙等。富含维生素E的食品有坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等
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