食疗是十二指肠溃疡十分主要的措施，十二指肠溃疡不容易治疗，是一种需要长期对抗的疾病，所以在日常的的饮食护理上要非常注意。十二指肠溃疡的饮食治疗对消化性溃疡病人是非常重要的，是重要的协助治疗手段之一，那么十二指肠溃疡吃什么好呢?今天就给大家推荐四款适合此患者的食疗方，一起来看看。
十二指肠溃疡的食疗方
1、开水冲鸡蛋
【做法】鸡蛋1个，打入碗中，用筷子搅匀，用滚烫的开水冲熟后即可食用，每日1剂。 【功效】现代医学认为，开水冲鸡蛋质地柔软，容易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。 2、鸡蛋三七炖
【做法】鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。 【功效】三七止血抗炎;蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。 3、佛手扁薏粥
【做法】佛手10g，白扁豆、薏米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。 【功效】佛手芳香理气，健胃止呕;白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;此汤适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。 4、花生牛奶蜜
【做法】花生仁50克，牛奶200克，蜂蜜30克。先将花生仁用清水浸泡30分钟，取出捣烂;牛奶用锅煮沸，加入捣烂的花生仁，再煮沸，取出晾凉，调入蜂蜜，即成。日服1剂，睡前食用。 【功效】花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂，有益气补虚的作用;牛奶含丰富的蛋白质，能修补组织和增强免疫。蜂蜜补中益气。此方对胃溃疡有较好疗效。[ 此帖被难说再见在2018-04-29 23:15重新编辑 ]
