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[美食文化]40度高温的火炉重庆，周末正确打开方式[88P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2018-10-18

说到重庆仙女山，大家可能不知道，说到《黄金满城尽带黄金甲》和《变形金刚4》还有《爸爸去哪儿》大家肯定都知道，那么仙女山就是其取景地之一。对于重庆人来说，仙女山就是一个避暑胜地，因为气候原因，经常会云雾缭绕仙气飘飘，所以，每到夏季，来仙女山避暑的人非常多。而近几年获得网红称号的重庆也多了不少外地游客，故而仙女山的旅游业也开发的不错。这个周末，那我们就去仙女山清凉一夏吧。

从重庆市区到仙女山其实很方便，自驾2点半小时即可到达，而坐火车也是2个半即可到达，不过坐火车是先到武隆县城，再从武隆坐车前往仙女山镇。此次去仙女山正好遇到细雨绵绵，整个山都被云雾缭绕着，实在是一派仙境。走在宽阔的路上，云雾犹如给大地织了一条薄薄的纱毯。远处的山朦朦胧胧的，隐约只看见一点影子，天地间笼罩在白雾中，近处的花草、树木，远处的山峦、房子，都在浓雾中时隐时现。恐怕画家都不能描绘出这一画面呢，真是美不胜收。
仙女山明宇尚雅酒店
到达时已是下午时分，先来到我们网上预订的酒店—仙女山明宇尚雅酒店，之前在其他地方住过明宇旗下的诸多酒店，觉得印象相当不错，这次也依旧入住明宇的酒店。

明宇酒店附近绿树成林，酒店内部的绿化也非常不错，从精致的园艺就能看得出来，到处芳草萋萋鸟语花香的。

酒店有些欧式城堡的感觉，喜欢这样的长方形木窗户和窗户前的小花台，住在这里感觉像是公主住在城堡里的范。

墙壁上的不规则石头更添了一些神秘感。

前台大厅宽敞大气，前台服务员也笑容可掬，很快就给我们办好了入住。

我们订的是套房，一进房间就让人眼前一亮，欧式宫廷风的既视感扑面而来。里面装修风格独树一帜，既奢华却不庸俗，古典中透漏张扬。雅致却不失高贵，笔墨难以形容的富丽堂皇。

这个套房除了客厅，门口还有一个小厅，那个桌子取下上面那个盖子，就是机麻，方便三朋四友在这里切磋联络感情，盖上盖子呢，就可以做餐桌、书桌等等，功能挺多的。

小厅还有一个客用洗手间，讲真，这个洗手间真心不错，足见设计的细心。

这是客厅，最吸引眼球的绝对是中间那个大沙发，奢侈派啊，绝对的奢华品质。还喜欢旁边几盏灯，那几个水晶底座造型很是别致。

客房也让人满意，整个房间以暖色调为主，欧式风格又融合了中式风格，总体的格调很是让人感觉舒适整洁。

主卧的洗手间，非常宽敞，大爱这个造型别致的浴缸和大理石台面，还有浴室配备的欧舒丹系列浴品。

民以食为天，安顿完毕，首先去酒店的餐厅大快朵颐才是正事。

餐厅也是中式西式结合，格调蛮高雅的。

麻辣牛肉汤锅，下面有小炉一直加热，这么吃的气氛倒是不错，牛肉也很新鲜，是当地的黄牛肉。

当地的土鸡汤，鲜。

这个凉菜就必须赞一下了，首先是造型很别致，颜色也搭配得非常漂亮，一边是凉拌的牛肉，一边是烤脆的花生，味道真心不错。

吃饱喝足出来逛了下，旁边就是雪茄红酒吧，这个装修格调，真是甚得人意啊，确实很赞！

漫步到前台大厅这里，因为夜晚雾气更加浓郁了，故而招牌上那几个字朦胧不清，反而增添了一丝神秘感。

前台大厅外面，夜晚灯光这么一衬托，变得十分华贵绚丽，这个色彩让人醉了。

一夜好梦，到酒店先用早餐，早餐简单却营养丰富，包子、粗粮、熏肉、鸡蛋、粥类都有，最棒的就是这碗牛肉面，厨师小姐姐打的作料棒极了，现在想起来都要留口水。

天坑寨子
这次去武隆仙女山旅游，我们没有选择武隆仙女山的天坑三桥，而是选择的天坑寨子，原因就是听说这里有个更神奇的所在，有一个很大的坑，而且还是心形的，这就很奇妙了，这样的景致想来国内也见不到几个吧，加上是和先生两个人去的，必须选择有心形景致的天坑寨子，寓意好。

先要到游客中心买票，天气阴云密布，时而又绵绵细雨。

天坑寨子售票处是和天生三桥在一个厅，天生三桥想来大家也很熟悉了，是变形金刚4的拍摄取景地之一，所以游客相对要多一些，而天坑寨子就如同养在深闺的女子一样，还未被太多世人所窥见，那我们就一起去揭秘下，这位神秘的“女子”。

坐上景区的车前往天坑寨子，经过天生三桥后，就到达了一处高大的牌坊地，这里就是天坑寨子了。

同车的还有不少游客，一下车，就听到景区门口响起了一阵锣鼓声，原来是两个着土家族服饰的一男一女正在欢迎着到来的游客。小伙子吹着唢呐，小姑娘敲着大鼓，别说，敲大鼓的小姑娘还带着一种舞姿，挺好看的。

门口还有几个稻草人，造型相当逼真有趣，惹得P先生去搞笑了一番。

进入后，沿着栈道往前走，基本都是下坡，一点都不累，沿途鸟语花香风光大美，主要是空气实在是太凉爽太清新了，整个人到了这里感觉神清气爽的，很舒服的感觉。

有趣的稻草人沿途都能看到，都很生动活泼，是拍照的好道具。

沿途有茶楼可以坐下来休息，还可以补给吃得喝得，还有漂亮的工作人员欢迎。

然后，走到这个地方时，耳边就响起了一阵广播，说一会就有表演，有时间的朋友可以留下来坐坐等等，没时间的朋友可以继续往前，那我们肯定要坐下来看看，虽然不知道这个节目是否精彩是否有趣，但是坐坐休息会也耽误不了撒事。

节目开始了，有土家哥哥用树叶演奏悠扬的曲子，有土家姐姐用二胡演奏好听的调子，还有耍刀的土家大哥，那可是真功夫啊，把几种刀具舞得真是刀光剑影精彩绝伦，而巫傩祭司的表演却让人称奇不已。

这位祭司将米到入土罐子里，口中在念念有词，然后，就看到他把那个秤杆放入土罐子里，再接着神奇的一幕出现了，没借助任何外力，这个硕大的，装了米的土罐子就被祭司用秤杆提了起来，真是神奇不已。事后，土罐和秤杆都没有离开众人的视线，土家阿姐还将罐子里的米倒了出来拿给我们看，大家都看了看和摸了摸米和土罐，说良心话，里面真没有胶水或者其他什么东西，米就是米，罐子就是罐子，而且罐子里面将米倒出后是空的，用手摸了罐子里面，一点都不粘手，这就神奇了。

我们继续往前，来到了可以拍心形的地方，赶紧放小飞机出去拍了一圈，果真如传言一样，真是一个心形啊。

更加清晰看到坑里的村屋和梯田。

此处可以做打尖小憩之用，又不少美味小吃，看似生意不错。

好难得看到的奇景，突然之间觉得有一种幸福感和满足感。不过这个坑，也曾被网友开过一个玩笑，说这里的确是：有好大一个坑啊！
巫傩文化
之前在重庆的酉阳龚滩古镇，就见过巫傩文化里的梯玛表演，当时就被其神秘的一面所震撼，而这次在重庆武隆仙女山的天坑寨子又看到了巫傩文化，再次感受了它的特别。

在天坑寨子，我们认识了一位巫傩的传承人，也即是梯玛神歌的传承人周光交师傅，从而更深层次的了解了巫傩和梯玛文化。

巫傩文化发源于江西龙虎山，发展在湘鄂渝三地交界处，主要是苗族、土家族在祭祀和祈福仪式上，通过梯玛用巫傩术来沟通神和人的关系。

而周师傅正好就是那个地方的土家族人。他告诉我们，巫傩文化是家族传承，在他们那个地方，就他们这一个家族在从事巫傩的传承，即每代都会出一个梯玛。我们又问及巫傩术主要是干什么之用和做些什么事情，周师傅告诉我们，它就类似一种祷告仪式，以求得风调雨顺五谷丰登，也帮人赐福绘符和消灾减难。

周师傅告诉我们，巫傩文化可追溯到殷商时期。殷商时期是一个神性至尊的时代，那个时期的人们，不管做何事都会先占卜一番，在他们心里，神是至高无上的，一切都要听命于神的安排，而巫傩文化就开创于那个时期。

周师傅还告诉我们，土家族宗教仪式执行人“梯玛”，汉语称之为“土老司”，土家语称之为“梯玛”，汉意为“敬神的人”。

周师傅边说还边做了一次祭祀的舞蹈给我们看，只见他戴着帽子，拿着法器，跳着幅度不大的舞蹈，口中还念念有词，让我们感到很是稀奇。

在周师傅这个傩堂里，挂着张天师的图像，顶上还拜有道教的三清大师，以及很多面具。这些面具有很狰狞的，也有微笑的人像面具，这就有点奇特了。

周师傅告诉我们，说巫傩里面的祈福仪式，需要几张面具一起来完成，而有些面具会根据需要分饰成另一个角色。

挂在张天师两旁的是傩公傩母，地下的是土地公公，还有一个面具是判官或是钟馗。

周师傅不光是为我们表演了一番，还现场场为我们做了一场祈福仪式，当然祈福金额随便给，只需放进景区的收款玻璃箱里，而周师傅本人是不收一分钱的。

周师傅只在景区拿固定工资和拿国家每年不多的补助，国家这种补助不知道算不算非遗传承人的补助，每年给周师傅2万左右。而周师傅在此的目的，就是传承巫傩文化，他说只要是姓周的来学，他都会倾囊相授。

起初我们还有些不相信，觉得做这些的都是神棍，应该蛮有钱的。但第二天我们回程时，在车上正巧看到周师傅蹲在路边等车回吉首，就在武隆县城的高速公路路口，这里上车买票会便宜十几二十元。想到昨日周师傅就说过隔日休假几天要坐车回家，如今又看到周师傅那焦急等待又大汗淋漓的样子，就突然有些感慨，如果他真是腰缠万贯的神棍，怎么可能为了节约一点车费，还冒着炎热在马路边等过路车呢？有兴趣的朋友可以去重庆武隆仙女山的天坑寨子看看，了解下巫傩文化和梯玛传人周师傅。
仙女山镇
仙女山很小，就一个小小的镇，车少人也不多。沿途各景区路标清晰可见，足见政府对旅游打造的重视。