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水果皮不要随意抛弃或许还有大用处。比如，冬瓜皮可以消肿利水、西瓜皮可以解暑清热等等，还有许多蔬果皮的功效都值得我们留下它们。1、黄瓜皮黄瓜自身含有丰富的维生素C，而且还是排毒清肠胃的好蔬菜。黄瓜皮含苦味素，有很好的消炎抗菌功效。生活中，选择凉拌黄瓜可以充分吸收维生素C。 2、橘子皮提起橘子皮，许多人会联系到陈皮即中药材。橘子皮是许多汤汁的配料，它既可以调味还可以治疗咳嗽痰多和胸腹胀满。橘子皮也可以用来泡水喝，起到提神醒脑作用。 3、苹果皮苹果皮所含的抗氧化成分比果肉更高，是膳食纤维的重要来源有可以帮助消化。所以，番茄医生提醒，只要洗干净果皮，连皮一起吃。 4、西瓜皮西瓜皮是很好的降压泻火食物。与其随意丢弃倒不如用来炒肉、煮汤、凉拌都可以。西瓜皮也含有丰富的维生素、矿物质、糖类等，尤其是夏季解暑清热、泻火都有帮助。 5、葡萄皮葡萄皮含有铁、纤维素、果胶质等有利人体降血压、抗血栓、防治动脉硬化等。葡萄皮还含有白藜芦醇，可以辅助食疗糖尿病喝胆固醇偏高。 6、梨皮通中医医理的人也应该知道，梨皮本身就是一味中药。生活中，将梨洗干净后加点冰糖炖煮，有治疗咳嗽功效。梨皮本身能够降火润肺。
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