□ 记者 姚红梅
本报讯 天气渐暖，小蝌蚪们开始活跃起来。近日，记者在崇明的民沟、小河中发现了小蝌蚪的“身影”——全身赤黑，圆圆的脑袋后面拖着一条细长的尾巴，成群结队地游来游去。记者注意到，有不少市民在河中捕捞，有的还向周边的人介绍：“小蝌蚪可以吃的。”
的确，旧时崇明乡间有生吃小蝌蚪的风俗。从河中捞上三五只蝌蚪，把河水过滤掉，将小蝌蚪放在备好的清水中，等上几天，待它们“游干净”，再配上凉白开。“快吃快吃，吃了排毒。”看着活蹦乱跳的小蝌蚪，孩子们总是心有余悸，这时妈妈总会催促，并叮嘱着吞咽时不可咬破小蝌蚪，否则会失去排毒效果。妈妈这么说，小孩子也只好硬着头皮“哧溜”一下喝进去，滑腻腻的滋味让人“一尝难忘”。
生吃小蝌蚪，想必是很多崇明人小时候共同的经历。那么所谓的排毒是真的嘛？对此，记者近日采访了新华医院崇明分院消化科主治医生王萍，她告诉记者，生吃小蝌蚪可以排毒这种说法是不正确的。
“首先，并没有医学证明活吞蝌蚪可以排毒，相反这可能导致微生物感染。小蝌蚪内可能有寄生虫，生吃会让寄生虫进入人体，对多种组织、器官构成威胁，严重者甚至出现休克。另外，有些蝌蚪本身受其生长的水环境等各种因素影响，小孩子生吃之后也可能造成身体摄入一些危害元素，出现例如腹泻、消化道不适等现象。”
在此，王萍提醒广大市民，不可盲目听信“偏方”，随便“用药”，以免对身体造成不必要的伤害。 （崇明数字报刊平台）
