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去肇庆旅行该吃什么?这家餐厅不仅风景好,美食更是令人赞叹不止 ..
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[美食文化]
去肇庆旅行该吃什么?这家餐厅不仅风景好,美食更是令人赞叹不止 [11P]
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huozm32831
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发表于: 2019-05-30
广东肇庆这几年凭着七星岩的美景吸引了很多游客前往,来肇庆旅行,其实许多景点都收获了满满的惊喜。可在游玩了美丽的肇庆之后,一定要找个特色的店去吃点肇庆的特色美食。毕竟民以食为天,每个地方的美食都各有特色,小编今天安利给大家一间网评很高的一家名叫赏湖居的餐厅,赏湖居依肇庆的星湖而建,环境优美,空气清新。这里不仅仅是风景不会让人失望,美食更是令人赞叹不止。
根据菜单上的推荐选择了赏湖居的特色美食,夏威夷木瓜炖肉排,紫苏蒸黄喉,紫苏蒸山坑鱼仔,鲍汁养生豆腐,沙姜猪手等…随着这些美味菜肴一份接着一份上上桌时,能够明显的看到这些菜肴摆盘十分精致,有一种赏心悦目的感觉。夏威夷木瓜炖肉排,正宗夏威夷木瓜味道咸甜与软烂的肉排相结合,味道唇齿留香,吃上一口肉汁和木瓜汁在唇齿间迸发,让人忍不住多吃几口。
紫苏蒸黄喉和紫苏蒸山坑鱼仔,这两道选择能入药的紫苏作为辅料,黄喉和鱼仔肉中带有淡淡的紫苏味道,这样的淡淡的清香与黄喉、鱼仔相结合,味道十分的清新。据赏湖居的服务员介绍,紫苏有着驱寒,滋养脾胃的功效,所以这两道菜算得上是药膳,对身体十分有好处。
至于鲍汁养生豆腐和沙姜猪手,更不必浓墨重彩地去形容这样两道菜的味道,新鲜熬制的鲍鱼汁与鲜嫩的原浆豆腐一起烹饪,味道既带着海鲜的咸鲜又带着大豆的清甜,是一道十分下饭的美食。
沙姜猪手,采用肇庆本地生长的沙姜与土族猪肘经过蒸,煮,炒三道工序烹饪而成,猪手肉用筷子一戳立马就裂开,只能用吹弹可破来形容它的鲜嫩。吃完,这样一顿养身的十全大补晚餐之后,感觉自己早已把白天旅途的疲倦抛之脑后,全身上下充满了无限的活力。
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沙发
发表于: 2019-05-30
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肇庆,这地方吃的还算是很不错的
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