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菠萝炒虾仁 菠萝炒虾仁
春天到了，身上的棉衣脱下，身上的肉肉也露了出来，身边的女性朋友开始纷纷吃起了水煮菜。有时聚会时她们看着美食佳肴只咽口水，却忍了又忍不敢动筷子。饭后又饿的不行，饿的时间长了，有的开始营养不良，有的还有了贫血的症状。我是不会这样饿的，最后得了胃病后悔就晚了。我只会采取食疗的方法来减肥。我春天常做的一道菜就是菠萝炒虾仁了。做好的这道菜营养丰富，清淡爽口、口感鲜嫩，味道酸酸甜甜。我将这菜教给身边减肥的朋友，她们都是吃过一次就爱上了，纷纷说以后再也不吃水煮菜了。下面，让我们来看看这道菜是如何做的吧！
食材清单
制作步骤
步骤1菠萝去皮去菠萝眼洗干净，将大虾去皮洗净
步骤2菠萝切成小块备用
步骤3虾仁用牙签挑去虾肠切成小块（如果是小虾仁则不用切块）
步骤4加入料酒和盐腌制10分钟
步骤5锅中倒入油烧热后放入葱花爆香
步骤6倒入虾仁翻炒变色
步骤7倒入菠萝块炒匀
步骤8加少许盐调味即可
小贴士
1.虾仁放入不可炒时间太长，时间长了会变老。
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