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三文鱼之咏叹
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三文鱼之咏叹
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假正经也
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发表于: 2019-06-23
— 本帖被 xian209 执行加亮操作(2023-02-04) —
餐桌上,一盘排列整齐、色彩诱人的三文鱼片令人垂涎欲滴。食客们纷纷夹住一片片的三文鱼,在放着芥末的佐料里蘸一蘸后,迅即塞进嘴里大快朵颐。在餐桌缓缓地转了几圈后,那盘三文鱼片已全部进了食客们的肚子,只留下盘子底下的冰块和上面点缀的那些让人欣赏的造型。
我也很喜欢吃肉色橙红、肉质细嫩、味道鲜美、口感爽滑的三文鱼片。不过,自从在加拿大参观了三文鱼养殖场之后,我的心中对三文鱼凭空增添了一份敬仰之情。
在三文鱼养殖场,那些林林总总的储水槽里,不同年龄、不同身材的三文鱼苗正快活、自由地在水中畅游。在不久的将来,它们就被投放出去,顺流而下一直到达遥远的太平洋。广阔无垠的太平洋,犹如三文鱼的摇篮,使它们在远离故乡的地方自由自在地生活。浩瀚的太平洋又像三文鱼的养父母,以博大的胸怀抚育着这些幼小的生命。一千多个日日夜夜一晃而过,三文鱼终于长大、成熟了。临近产卵期的三文鱼,仿佛是厌倦了飘泊生涯的“游子”,踏上了“回家”的征程。
于是,成群结队的三文鱼便会不辞辛劳、逆流而上,浩浩荡荡地从太平洋进入加拿大西部森林中的卡皮兰诺河,迈上了千里迢迢的“回家”之路。三文鱼在进入淡水区域后,就会自然停止进食,依靠体内脂肪中储存的能量,用十几天的时间洄游几百或上千公里到达自己的出生地,在最上游一个平静的湖里,产下成千上万的鱼子,以完成新生命的繁衍。产卵后的三文鱼似完成了上天赋予的历史使命,心安理得结束自己的一生。
为了产卵,三文鱼不畏重重险阻,不惜牺牲,溯流而上,艰难地向上翻越,直至产完卵后吐出最后一个气泡。三文鱼身上闪烁着伟大的母性之光,不禁使人再三咏叹。
其一,感叹三文鱼具有坚强的信念。从太平洋洄游到其出生地,要游上近千公里。因为是溯流而上,故而更要历经千辛万苦。但要完成繁衍子孙后代光荣使命的信念始终支撑着三文鱼们,使它们不畏艰险,义无反顾,朝着一个既定的目标奋勇向前。明知产完卵后等待自己的结局是死亡,但那祖传的神秘基因赋予它们的坚强信念仍然驱使它们勇往直前,慨然赴死。三文鱼洄游的过程是艰难而又痛苦的。然而,正是这种坚强的信念、坚忍不拔的品质与坚持不懈的意志,才使其得以繁衍生息。
其二,赞叹三文鱼具有锲而不舍的韧劲。逆流而上之时,在水流湍急的“台阶”前,三文鱼要不停地跳跃才能到达更高的“台阶”。漫长的洄游之路,迫使其要翻越极多的“台阶”,那些强壮者终于修成正果,到达了目的地;有些三文鱼因持续跳跃而筋疲力尽、遍体鳞伤,最终只能“悲壮”地倒在洄游途中。当三文鱼们最终进入养殖场时,全身已经红透。据说这是它们在逆水翻越“台阶”时,因身体时常撞击水中的石头,导致体内的血管破裂,殷红的鲜血浸透全身肌肤而造成的。
其三,惊叹三文鱼具有无我的献身精神。它们为回家产卵,历经逆水搏击的艰辛、跳跃“台阶”的磨难、“甘洒热血”的决绝与舍生忘死的豁达。这种责任感、使命感令人感慨,这种勇于献身的精神使人动容。而它们以生命为代价孵出的小鱼苗,四年之后又会成群洄游,继续着奇迹般的生命循环,重复着同样的悲壮!一代三文鱼的生命是终结了,但在下一代三文鱼的身上,其生命又得到了延续。
面对着三文鱼,一种敬佩之情油然而生,感叹天下伟大的母爱无处不在,进而感到人们在品尝美味的三文鱼片时,是对那伟大母爱的一种亵渎……
作者 姜雄心
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沙发
发表于: 2019-06-24
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看过很多这样的纪录片,特别是熊捉鱼的镜头,实在是精彩的
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假正经也
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2019-06-24
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