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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2019-09-30)
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菠萝蜜是一种很常见的水果，深受人们的喜欢，在平时适当的吃一点菠萝蜜可以为我们的身体带来多种营养物质，它本身具有多种功效。生活中菠萝蜜的吃法有很多，并且都比较美味，不过食用菠萝蜜是有一些禁忌的，感兴趣的朋友一定要继续看哦。
菠萝蜜的功效 1、促进消化 其实在平时多吃一点菠萝蜜是可以帮助我们促进消化的，菠萝蜜会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富脂肪、糖分、蛋白质，这些物质能够为我们的身体提供营养，并且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以帮助我们分解蛋白，做到促进消化的功效。 2、清理肠胃 菠萝蜜清理肠胃的效果可以说是非常好的，它含有的物质能够帮助我们促进身体的消化，菠萝蜜中含有的菠萝蛋白，我们要知道菠萝蛋白能够有效的清理肠胃的作用，并且增加肠胃蠕动。这样可以帮助我们排出身体中的有毒物质，让身体更健康。 3、止渴 很多人应该不知道，其实菠萝蜜是可以帮助我们止渴的，菠萝蜜的果肉，吃起来清甜可口，如果在平时我们出现了上火的情况，吃一点菠萝蜜可以润喉去燥，使人清爽舒适，可以帮助解渴。并且它还可以帮助我们提供身体中需要的营养物质。 4、美容养颜 菠萝蜜中丰富的维生素B族和其他微量元素，能够起到滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的作用，对于美白、抗皱等都是有效果的。而且如果同时把菠萝蜜的果肉当做面膜使用，其果汁对于消除老年斑也是有帮助的。 5、减肥瘦身 菠萝蜜中的维生素含量是非常丰富的，而且还含有不少矿物质成分，可以帮助促进消化吸收，而且其含有的菠萝蛋白也是可以起到一定的预防脂肪沉积现象的出现的，所以对于减肥瘦身是有一定帮助的。 6、保健 菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等，对于维持机体的正常生理机能有一定的作用，可以起到保健的效果。 7、消除水肿 食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。 8、帮助治疗感冒 感冒明显的症状是咳嗽、发烧、嗓子疼，喝一杯新鲜的菠萝蜜汁，可以起到降温的作用，帮助缓解感冒症状，而且能有效的改善支气管炎。 9、下奶 菠萝蜜的核煮熟后食用，是有下奶的作用的，菠萝蜜核中含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，对于缓解妇女产后缺乳汁的症状有一定的效果。 菠萝蜜的吃法 生吃 菠萝蜜可以直接切开了吃，拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。 还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。 做菜：菠萝蜜炖乳鸽 菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效哦。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。 糯米酿菠萝蜜 菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。 这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值。 菠萝蜜的药膳食疗方法 1、菠萝蜜核仁炒干研末，每次15克，米汤调服，一日两三次，饮前服，治慢性肠炎。 2、菠萝蜜树叶，焙干研细末敷患处，一日两次，治外伤出血。 3、割菠萝蜜树皮，取流出的液汁涂之，一日两次，治下肢溃疡。 4、猪瘦肉250克，切小块，菠萝蜜核仁适量，同煮汤食用，以淡食为宜。有补中益气，滋阴通乳作用，治产后乳汁不足。 菠萝蜜的禁忌 不能和蜂蜜一起食用 菠萝蜜不能跟蜂蜜一起食用，和蜂蜜一起食用的话，可能会反应生成一些气体，造成饱腹、胀气、腹泻等症状。 避免出现过敏反应 食用菠萝蜜，可能会出现过敏反应，所以在吃之前，先用盐水浸泡一段时间。 适量食用 因为,菠萝属于热性水果，吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火。 过敏体质的人群不宜食用 吃菠萝蜜本身就容易引发过敏反应，像那种体质敏感的人好是少吃菠萝蜜。 糖尿病人不宜食用 糖尿病人不适宜吃菠萝蜜，菠萝蜜中的糖分是比较高的，食用菠萝蜜的话可能会加重病情。 结语：上文已经为大家介绍了菠萝蜜的功效，我们现在对菠萝蜜应该有了解了，喜欢吃菠萝蜜的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说是非常有营养的水果了。
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