下述的食疗方法可有效控制尿酸：1、薏苡仁粥。食材取薏苡仁、白米等，需要将薏苡仁洗净，再将多余的杂质去除，之后使用冷水浸泡，可以软化表皮，有利于蒸煮。白米同样用水浸泡半个小时，再后将两种食料放入到锅中，再加入适量的清水熬煮成粥。此方能起到健脾、利水渗湿的功效，可以降低患者体内的尿酸。2、冬瓜汤。需准备去皮冬瓜、大枣以及适量的姜丝，再使用花生油将姜丝爆香，放入冬瓜以及大枣，进行适当的翻炒，最后再加适量的水以及调味料，按照常规方法煮成为汤。由于冬瓜的营养特别丰富，能够起到较强的利尿作用，非常适宜尿酸高的患者，经常食用有利于尿酸溶解排出。3、白茅根饮。对于尿酸高的患者来说，可以频繁饮用白茅根饮，可有效控制体内的尿素。需采用鲜竹叶以及白茅根等，将其清洗干净之后，一起放入到保温杯当中，再加入沸水冲泡30分钟，患者每天可以代茶饮用。这两种药材合用可有效降低尿酸，起到利尿的效果。
