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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-07-24)
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不少人喜欢吃涮羊肉来养生,因为羊肉具有益气、壮阳的效果,所以受到了不少人的追捧,但其实养生食物中,羊肉只是针对肝肾,滋补功效较强。对于脾胃虚弱的人群来说,羊肉反而不太适合,多食羊肉反而导致虚不受补、虚火上炎的副作用。那么,应该怎样调理脾胃虚弱呢?较好的方法其实是服用中药膳,今天就给大家介绍几款健脾中药膳。一、针对脾胃虚弱、气血亏虚的人群,推荐食用淮山粥。首先要准备的材料有:白扁豆,淮山、莲子莲米,粳米。在制作过程中,要注意首先清洗干净药材,再把以上四味加水煮粥,这四味药物,功效协同,调理心、脾的功效较强,适用于脾虚伴有心悸、胸闷、失眠多梦的人群服用。山药能补肺、健脾,莲子健脾、养心安神,且四味药物药性平和,对于人体没有明显的副作用,适合长期服用。二、针对脾虚且长期腹泻的人群,推荐莲子黄芪粥,因为芡实可以收涩、减少腹泻次数。首先,准备材料,包括莲子、芡实、上等黄芪和糯米。在制作时,需要把莲子、芡实、黄芪洗净,和糯米一同放入锅中,加水不能过多,要适量。先用大火把水烧开后,待开锅后再变小火,注意不能过稀。芡实和黄芪,滋补脾胃之气,更能收涩止泻,对于长期脾虚导致的腹泻、腹胀等症状疗效较好,加入莲米可以镇静安神,有利于身体恢复,药性平和,适合脾虚人群进补。三、如果伴有纳差、消瘦等症状,可以服用南瓜小米粥,加入适量的南瓜、小米、萝卜等食材,对于胃纳减退的患者尤其适合,像很多小孩子出现厌食、体重下降等,就适合食用南瓜小米粥。制作时首先将南瓜、萝卜去皮、洗净,切好备用,小米洗净后,共同放入锅中,加水煮沸,小火慢熬即可。这个药膳中,多以食材为主,尤其适合症状不是很严重的人群。如果症状较重,身体比较消瘦,还可以加入杜仲、淮山等药物加强健脾的功效。脾虚患者进补,可采用中药膳来调理,不仅药性平和、滋补功效长久,更是一道美味的菜肴,适合全家人,还可适当加入自己喜欢的一些食材,比如枸杞、大枣等,既美味又健脾。
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