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[健康饮食]豆腐和这3种食物搭配着吃，不仅营养翻倍，还可补钙降血压[3P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-09-13

— 本帖被妞妞乐乐执行加亮操作(2020-09-15) —

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。具有有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。豆腐可以和许多菜一起搭配，经过烹饪后起到的营养价值也不一样，可荤可素，因此豆腐成为比较受欢迎的餐桌菜。

2、蛋黄和豆腐：蛋黄中富含丰富的矿物质，微量元素和磷脂等。还含有多种维生素对预防口腔溃疡有很好的作用。豆腐中钙的含量比同量的牛奶含钙量还多。蛋黄里所含的维生素D，两者一起搭配有很好的补钙效果。

3、豆腐和萝卜：萝卜主要的营养成分是蛋白质，脂肪糖类和大量的维生素，而且萝卜中有抗癌的作用，它富含的木质素能够被人体充分的利用，从而能够吞噬掉人体的一些癌细胞，起到抗癌的作用，豆腐中含有的蛋白质也是很丰富，它含有人体需要的八种氨基酸，营养价值十分高，还能降低血脂，两者在一起食用对心血管疾病有很好的预防作用。