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[健康饮食]脂肪肝的“克星”终于找到了!这3种食材,每天吃一点,或给肝脏减减肥[6P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-12-29
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-01-04) —
“脂肪肝”想必大家应该都不陌生,它是我国肝病中仅次于病毒性肝炎的存在!
很多人都错误的认为,脂肪肝病发的原因,就是和饮食油腻有关。
但事实上,脂肪肝是指由各种因素造成的肝细胞内脂肪堆积过多,它属于病理性改变,并非是独立的疾病。
就目前临床掌握的资料来看,肥胖、过多节食、营养不良、糖尿病、酗酒都可造成脂肪肝!
这其中,肥胖就是非酒精性脂肪肝出现的最大因素,有30~50%的肥胖者都合并了脂肪肝症状,而重度肥胖者脂肪肝的病变率更是搞到了61%~94%左右。一般情况下,脂肪肝是一种可逆转性疾病,早期诊断、积极调理生活、控制体重,就能让肝脏恢复正常!
以下几类食物对脂肪肝患者有益处,在平时可多吃一些:
1、洋葱
可能大家都知道,洋葱中含有一定的前列腺素a,对降血压有辅助效果。但其实洋葱的好处可不止如此,它还含有一定的槲皮素、含硫化合物,这些成分都有助于体内脂类物质的代谢,同时还能促进血管扩张,促使肝脏有丰富的血流供给。
洋葱中还有一种叫葱素的物质,这种成分属于天然的抗氧化剂,能清除体内自由基、帮助肝脏排毒代谢;
2、根茎类蔬菜
比如土豆、山药、红薯等,都是典型的根茎类蔬菜,这些蔬菜中含有的脂肪量非常低,但它们有丰富的碳水以及膳食纤维。
经常吃这类蔬菜,能提高肠胃的运转能力,预防便秘出现,而且膳食纤维在进入机体后,还能起到提高饱腹感、抑制肠胃吸收胆固醇的作用,进而帮助患者缓解脂肪肝症状;
3、含蛋白质食物
很多脂肪肝患者都错误的认为,自己不适合吃含蛋白质食物。但事实上,蛋白质是人体内重要、绝对不能缺少的营养物质,它就是一切细胞和组织的主要组成。
其在进入肝脏后,能转化成载脂蛋白、帮助肝脏储存和运输脂肪。所以,即便是已经出现了脂肪肝的患者,也应适当摄入蛋白质类,比如禽肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等;
4、海带类
这是生活中常见、廉价的海产品,其对机体的益处有很多。首先,它含有丰富的食物纤维成分,进入机体后可与胆酸结合在一起并排出体外,起到降低胆固醇吸收的作用,进而达到预防高血脂、脂肪肝的效果。
而且,海带中还有大量的海带多糖,它能降低体内胆固醇、甘油三酯浓度、促进脂类物质的代谢和排出;
5、香菇
这是蘑菇类型中营养最为丰富的存在,香菇中含有近16种氨基酸成分,其中有7种都是人体不能缺少的氨基酸。除此外,香菇中含有大量不饱和脂肪酸、维生素以及降血脂物质。
它所含的纤维素还能促进肠胃蠕动、抑制肠道对胆固醇的吸收,而香菇嘌呤等核酸物质还能促进胆固醇分解,对脂肪肝患者有一定益处。
以上几类食材,脂肪肝患者在生活中都应适当摄入一些,对于高热量、高糖分、高脂肪类食物则需尽量避免。
另外,患者在生活中应搭配合理的体育锻炼,通过运动消耗体内多余的脂肪,当体重下降之后,脂肪肝症状也会逐渐好转。
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妞妞乐乐 金币 +27 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2021-01-04
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