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[健康饮食]这类小吃 化痰止咳[10P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-02-05
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-02-08) —
春季里多发肺部疾病,白萝卜是最适合的养生补气食材。这道酸甜开胃的水晶珊瑚卷,是这个季节最适合的小吃。



【蜜汁水晶珊瑚卷】

  白萝卜1根

  山楂糕150克

  蜜桂花3大勺



  做法:

  1、准备好需要的食材。

  如果家里没有蜜桂花,可以用三勺白糖+1勺白醋+2勺清水做出调味汁。



  2、白萝卜去皮,为了方便卷山楂糕,去掉边缘椭圆处,横截面尽量是长方形,切均匀薄片。



 3、锅内水煮沸,放入切好的白萝卜片,待水再次沸腾就捞出,放入冷水中拔凉。



 4、山楂糕切均匀的条状。



5、用萝卜片包裹住山楂条,封口朝下,均匀包裹上醇香甘甜的桂花蜜。





 酸酸甜甜的口感,止咳化痰又开胃,春季里时不常吃上这样一道养生小食,相当赞。



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妞妞乐乐 金币 +26 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2021-02-08
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