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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-03-31)
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多数人在生活中都会遇到胆固醇高的情况，出现了胆固醇高之后身体会有不适的症状，这个时候患者要怎么办呢?能引起人们胆固醇非常多，大家在平时应该要多预防，胆固醇高的患者要控制自己的饮食，吃什么好呢?下面会有详细的介绍。 1、避免摄入胆固醇过高的食物 发现自己身体中的总胆固醇已经很高了，这个时候大家就不要让饮食方面的胆固醇来给人体的肝脏增加负担了。要知道这类食物有很多，常见的就是动物肝脏和鸡蛋，它们都属于胆固醇偏高的食物，所以胆固醇高的人要减少食用的次数，或者干脆不食用。 2、避免摄入油腻食物 要知道特别油腻的食物当中，含有的胆固醇也是非常高的，所以总胆固醇过的人，在生活中需要谨慎食用。还有对于肥肉、荤油、还有一些油炸之类的食物也要少吃，在这些食物当中含有的脂肪含量是特别高的，它们都会让总胆固醇指标更高。 3、多食用瓜果蔬菜 得了胆固醇高的人来说，大家可以常吃新鲜的瓜果蔬菜，主要是控制饮食能够很好的改善体内总胆固醇的含量，所以人们在生活中应该要适当的增加瓜果蔬菜这类食物的摄入，大家可以常吃山药、苦瓜、苹果、柚子等，这样都能够降低体内胆固醇的含量。 4、多食用菌藻类食物 菌藻类的食物对于人体来说是特别有好处的，可以调节血压、血脂，同时对总胆固醇也有调节作用。如果体内的总胆固醇偏高，不妨每天都在饮食计划里加入菌藻类，而且这类食物的味道也是很受欢迎的。 5、饮食低盐低糖 在平时做饭做菜的时候，一定要坚持低盐、低糖，尤其是在调味的时候，调味料一定要少放，口味一定要清淡。这样不但可以控制体内的总胆固醇，还能防止高血压。 6、控制体重 数据显示，体重偏高的人总胆固醇一般偏高，因此控制体重也是可以间接的降低体内的总胆固醇的。 1.黄豆 豆类是大自然中，便宜、普遍、有效的抗胆固醇食物，美国肯德基大学医学院詹姆士安德鲁博士认为。研究指出，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和甘油三酯。 美国食品药物管理局(FDA)已经核准食品业者可以在黄豆食品上标示，黄豆可以降低胆固醇、预防心血管疾病的保健功效。 想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆列入平日饮食中。 2.燕麦片 早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。 燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做β-聚葡萄糖，是一种可溶性纤维，能妨碍胆固醇的制造与吸收。 研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16%。 3.鲑鱼 想吃肉的时候，建议你就吃鱼。从很多方面来看，鱼中的Omega-3脂肪酸都对心脏有好处。如Omega-3脂肪酸可以降低血压、三酸甘油脂，也可以预防中风。 单从胆固醇的观点来看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的胆固醇(HDL)，研究发现让胆固醇正常的人一天吃一磅的鲑鱼，连续吃40天，HDL大大增加。 不只是鲑鱼，其他富含Omega-3脂肪酸的深海鱼也一样可以增加HDL，如沙丁鱼等。 4.苹果 苹果和其他含有丰富果胶的水果，都可以降低坏的胆固醇(LDL)。 法国的研究人员让一组男女每天都吃两三个苹果一个月后，发现他们的LDL都降低了。 还发现苹果中还含有另一项物质维生素K1，也能推迟LDL氧化。 首先是饮食因素。饮食是引起胆固醇升高直接也是重要的因素。不良的饮食会导致胆固醇升高，这主要是与饱和脂肪过多摄入有关。 脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪，其中的饱和脂肪会导致胆固醇升高，这类的脂肪主要存在于牛肉、猪肉、鸡蛋黄、黄油、干酪、蛋糕、饼干等食物中。虽然说注意饮食很重要，但是它却不是唯一原因。除了吃，还有一些自身的原因，同样会引起胆固醇超标。 第二，超重。体重的超标说明人体肥胖，人体的肥胖主要是由于体内甘油三酯含量过多而导致的，这会促进体内坏胆固醇(低密度脂蛋白)的升高。 第三，运动不足。缺少运动会增加体内低密度脂蛋白，降低对高密度脂蛋白的吸收，形成恶性循环。 第四，遗传因素。家庭成员中如果有人患有高胆固醇，那么自身会更有可能也同样患有胆固醇过高。据调查统计显示，五百个正常人中，平均有一个人会有遗传性的高胆固醇血症。 第五，年龄。随着年龄的增长，身体对于保持胆固醇平衡的能力会下降，吸收胆固醇的能力会增强，而代谢能力会降低。 第六，吸烟。烟草中的有害成分会降低身体中高密度脂蛋白的水平，增加低密度脂蛋白的吸收。 结语：上文已经为大家介绍了，我们现在应该知道怎么做可以缓解胆固醇高的问题了，生活中人们需要预防这种情况的出现，人们要控制自己的饮食，常吃对身体比较好的食物，一旦出现了胆固醇高的问题要尽早的治疗。
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